img

Gala Człowiek Roku Magazynu Czas Wina 2018

Wydawnictwo Czas Wina od 17 lat propaguje wiedzę na temat win. Ważnym elementem tej działalności jest przyznawany przez magazyn „Czas Wina” tytułu Człowiek Roku.
Laureatami zostają wielkie osobowości, które w różny sposób promują i rozwijają kulturę winiarską na świecie.
 
Wydarzenie to, jest dla polskich miłośników wina niepowtarzalną okazją do spotkania z największymi, międzynarodowymi autorytetami w tej dziedzinie.
Laureatami tytułu w latach ubiegłych zostali: Augusti Torelló Mata, Jair Agopian i Michel Rolland, Patricia Atkinson, Hugh Johnson, Victor Schoenfeld, António Rios de Amorim, Jancis Robinson i Warren Winiarski.

W roku 2018  tytuł Człowiek Roku magazynu „Czas Wina” otrzymał legendarny twórca supertoskanów potomek wielkiego, winiarskiego rodu:
 
Marchese Piero Antinori

Piero Antinori (1938), markiz, spadkobierca ponad 600 letniej tradycji wielkiego rodu Antinorich. Wychowywał się w pozostającym od 1506 roku w rękach rodziny Palazzo Antinori w sercu Florencji. Już od wczesnej młodości zdobywał wiedzę winiarską, spędzając wakacje w toskańskich winnicach Antinorich, podróżując po świecie i terminując u najlepszych
enologów. Karierę w rodzinnej firmie rozpoczął po studiach ekonomicznych jako szef działu sprzedaży. Schedę przywództwa przejął po swoim ojcu w 1966 roku. W 1971 roku wypuścił narynek sensacyjne Tignanello - choć wino pochodziło z serca Chianti Classico, było sprzedawane jako wino stołowe w cenie najdroższych chianti. Unowocześnienie technik winifikacji i zerwanie z rygorami apelacji dało świetne, wpisujące się w oczekiwania klientów rezultaty.
Niebawem Antonori, współpracując z genialnym Giacomo Tachisem zachwycił świat kolejnym supertoskanem w bordoskim stylu- Solaią. Dziś imperium Antinorich obejmuje nie tylko najlepsze siedliska w Toskanii, Piemoncie czy Umbrii. Po za Italią wina sygnowane herbem  markiza produkowane są w najważniejszych miejscach winiarskiego świata.
 
Program wizyty Piero Antinori w Krakowie
29 września 2018
Dwór Sieraków, k/Krakowa*
*Możliwy dojazd autobusem do Dworu Sieraków. Konieczna rezerwacja miejsc -
www. czaswina.pl/gala_2018
15.00-17.00
Wielkie wina Marchesi Antinori masterclass
Degustacja komentowana wielkich win Antinori - wśród nich znajdą się legendarne supertoskany
Solaia i Tignanello.
Prowadzenie: Michał Bardel i Wojciech Gogoliński. Wstęp tylko z biletami lub zaproszeniami.

19.00-23.00
GALA z okazji wręczenia tytułu Człowiek Roku 2018 magazynu „Czas Wina”
W programie Gali m.in. pięciodaniowa kolacja z winami, rozmowa z Piero Antinori, laudacja na cześć
Laureata, koncert przebojów oscarowych i nie tylko. Za menu odpowiada Janusz Fic
– wielokrotnie nagradzany szef kuchni restauracji Dworu Sieraków. Dobór win Marchesi Antinori–
redaktorzy magazynu „Czas Wina”. Wstęp tylko z biletami lub zaproszeniami.
Obowiązują stroje wieczorowe - black tie optional.
 
INFORMACJE I BILETY:
www. czaswina.pl/gala_2018
 
Magazyn „Czas Wina”
Magazyn „Czas Wina” ukazuje się od roku 2001. W nakładzie 6,5 tysięca egzemplarzy trafia do
polskich wielbicieli win, propagując kulturę wina i dobrej kuchni. Przybliżamy czytelnikom regiony
winiarskie, najlepszych winemakerów i słynne winiarnie. Obok artykułów enologicznych, publikujemy
także felietony, reportaże podróżnicze, recenzje książek i filmów

Organizacja Gali i degustacji, obsługa dziennikarzy:
Justyna Korn-Suchocka
mobile +48 723 990 609, email: j.suchocka@czaswina.pl
Wydawnictwo Czas

Stowarzyszenie Kobiety i Wino patronuje wydarzeniu