img

XIII Konwent Polskich Winiarzy

XIII Konwent Polskich Winiarzy - podnoszenie jakości, budowanie marki i wspieranie promocji polskich win gronowych

XIII Konwent Polskich Winiarzy odbędzie się w dniach 29-30 czerwca 2018 r. we Wrocławiu, w Centrum Edukacyjno-Rozwojowym Pałac Wrocław Pawłowice, przy ulicy Pawłowickiej 87/89, 101.

Organizatorem wykonawczym jest Stowarzyszenie Winnice Dolnośląskie w partnerstwie z Uniwersytetem Przyrodniczym we Wrocławiu
Organizatorem merytorycznym jest Polski Instytut Winorośli i Wina
 
Program XIII Konwentu Polskich Winiarzy
 

Piątek 29.06.2018

9.00–13.00 – rejestracja uczestników przybywających na pierwszy lub obydwa dni Konwentu 10.30 – 12.00 – Szkolenie tematyczne I – Wykorzystanie narzędzi informatycznych i rolnictwa precyzyjnego w winogrodnictwie
12.00-12.30 - dyskusja
12.30 – 13.15 – Przerwa na posiłek
13.15 – 13.30 – Uroczyste otwarcie Konwentu
13.30 – 16.00 – Szkolenie tematyczne II – Technologia produkcji win musujących, metoda klasyczna + degustacja wybranych win musujących
16.00 - 16.30 - dyskusja
16.30 – 17.00 - Przerwa
17.00 – 19.00 – Panel dyskusyjny z udziałem przedstawicieli najważniejszych winnic z głównych rejonów winiarskich w Polsce + degustacja wybranych win
19.00 – Wieczór integracyjny (w trakcie szkolenia organizator zapewnia serwis kawowy i kanapkowy)

Sobota 30.06.2018

9.00–10.00 – Rejestracja uczestników przybywających na drugi dzień Konwentu
10.00 – 13.00 – Degustacja panelowa win zgłoszonych na Konwent (winnice zarejestrowane), komentowana przez panel zaproszonych ekspertów, cz. I
13.00 - 14.00 – Przerwa na posiłek
14.00 – 16.00 – Degustacja panelowa win zgłoszonych na Konwent (winnice zarejestrowane), komentowana przez panel zaproszonych ekspertów, cz. II
16.00 – 16.30 – Przerwa.
16.30 – 18.00 - Degustacja panelowa win zgłoszonych na Konwent (winnice niezarejestrowane), cz. III, komentowana przez panel zaproszonych ekspertów
18.00 - podsumowanie Konwentu Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”
 
Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi 7 (w trakcie szkolenia organizator zapewnia serwis kawowy)

Imprezy towarzyszące:
W ramach XIII Konwentu Winiarzy Polskich 29 czerwca 2018 odbędzie się wieczór integracyjny na terenie Centrum Edukacyjno-Rozwojwym Pałac Pawłowice. Organizatorzy przewidują też możliwość sprzedaży win wyprodukowanych przez winiarzy, uczestników Konwentu, w dniu 30.06.2018. Do sprzedaży dopuszczone będą tylko wina obanderolowane.

Stowarzyszenie Kobiety i Wino patronuje wydarzeniu