Maj z Rieslingiem

Imprezy winiarskie, Współpraca1 komentarz

W dniach 7-27 maja 2018 odbędzie się czwarta ogólnopolska akcja promująca niemieckiego rieslinga. Mamy przyjemność zaprosić Importerów, Dystrybutorów, Restauratorów oraz Winebary, które posiadają w swojej ofercie niemieckiego rieslinga do udziału w promocji „Riesling Weeks”. Celem „Riesling Weeks” jest podniesienie świadomości klientów o niemieckim Rieslingu, zwiększenia jego sprzedaży, a  w przypadku promocji w restauracjach pokazania dużych możliwości łączenia rieslinga z różnymi potrawami. Od tego roku rozszerzamy promocje poprzez…

„Szyte na miarę” rozwiązania dla branży fashion – 22.03.2018

WspółpracaZostaw komentarz

22 marca 2018 r. w Łodzi odbędzie się wyjątkowe wydarzenie, organizowane przez Polski Instytut Rozwoju Biznesu „Szyte na miarę” rozwiązania dla branży fashion W programie m.in.: – Anna Gołuńska – Managing Director, Marketing Modowy „Znajdź swój wyróżnik – O co oprzeć komunikację swojej marki. Jak określić grupę docelową i wyróżnić się spośród konkurencji.” – Tomasz Ziętek – Content Manager, Brand24 „Kiedy content marketing…

Malbec w Nowinie

UncategorizedZostaw komentarz

10 września w restauracji Nowina odbyła się degustacja francuskiego producenta –  Jeana Luca Bladesa z apelacji Cahors. Olga Belobrova, przedstawicielka winnicy, przyjechała do Polski aby przedstawić wina tej rodzinnej, 20 hektarowej winnicy, której historia sięga początku XIX wieku.  Degustacja została zorganizowana przez Stowarzyszenie Kobiety i Wino przy współpracy z restauracją i wine barem Nowina. Nowina to wyjątkowe miejsce stworzone z rodzinnej pasji do wina oraz miłości do jedzenia. Tutaj oprócz…

Dyplomy rozdane po raz trzeci

UncategorizedZostaw komentarz

– To był niezapomniany rok z Podkarpacką Akademią Wina – zgodnie przyznają uczestnicy Studium Praktycznego Winiarstwa 2017. – Byliście wspaniałą grupą, dziękujemy – mówią organizatorzy zajęć. Ostatni weekendowy zjazd  w ramach Studium Praktycznego Winiarstwa 2017 za nami, ale – co zgodnie podkreślali słuchacze i prowadzący Podkarpacką Akademię Wina – zawarte w ciągu roku znajomości i przyjaźnie przetrwają jeszcze długo. – Oprócz przekazania solidnej dawki…

Rozmowa z Anneli Karsten – Lutzville

Imprezy winiarskie, Kobiety WinaZostaw komentarz

Podczas Targów EnoExpo 2017 w Krakowie miałyśmy okazję poznać i porozmawiać z Anneli Karsten, ambasadorką i menadżerką marketingu marki Lutzville. Firma Lutzville zajmuje się produkcją wina od 1963 roku. Jej winnice rozciągają się na Zachodnim Wybrzeżu RPA, w dolinie o tej samej nazwie, której wyjątkowy klimat doskonale odzwierciedla się w charakterze wina. Anneli opowiedziała nam o początkach i kulisach swojej pracy w branży oraz o historii i trendach winiarskich w RPA. Oddajmy jej…

Burgundia z Markiem Bieńczykiem

Degustowane wina, Imprezy winiarskie, KOBIETY, WINO I ...PRZYJACIELE1 komentarz

Z ogromną niecierpliwością czekaliśmy na to wielkie wydarzenie – Warsztaty Master Class Burgundia były jednym z ważniejszych punktów na mapie atrakcji III Małopolskiej Jesieni Enologicznej. Eleganckie wnętrza Hotelu Polskiego Pod Białym Orłem na Pijarskiej, wizja krajobrazów francuskiej Burgundii i przede wszystkim prowadzenie spotkania przez Marka Bieńczyka – to wszystko musiało zakończyć się sukcesem! Po przedstawieniu planu spotkania głos trafił do Gościa specjalnego. Marek Bieńczyk – wybitny znawca…

Mini Class – lekka czerwień kobiecym okiem

Degustowane wina, Relacje, Wino polskie1 komentarz

Kolejny w tym roku Mini class w kobiecym wydaniu zaczęliśmy – tak, tak, nie przesłyszeliście się, zaczęliśmy, bo to nie tylko spotkanie dla kobiet, ale również dla Wszystkich pasjonatów wina, zatem Panowie też nam towarzyszyli – jak zwykle niebanalnie, czyli od degustacji lekkich czerwonych win idealnych na melancholijne zimowe wieczory. Zapytacie lekkie wina czerwone to znaczy dokładnie jakie? Z zasady stereotypowo powiemy, że lekkie to mogą być tylko białe. Ale skoro…

Świąteczna degustacja w Winsky!

Degustowane wina, Gdzie na wino?, Relacje, warszawaZostaw komentarz

  13 grudnia, na dwa tygodnie przed świętami, Stowarzyszenie Kobiety i Wino wraz z szefem kuchni i sommelierami Winsky – Wine and whisky bar na warszawskim wybrzeżu Wiślanym, postanowiło podjąć wyzwanie dobrania win do polskich potraw świątecznych. Na talerze trafił śledź, ryba po grecku, barszcz czerwony oraz jagnięcina, a do kieliszków wlano: sherry, burgundzkiego pinot, montepulciano oraz zinfandela. Połączeniem które zostało okrzyknięte najlepszym zestawianiem wieczoru był śledź i sherry…

Co podać na świąteczny stół?

KulinariaZostaw komentarz

Święta to czas spotkań z rodziną i przyjaciółmi.  Czas na to żeby się zatrzymać, spojrzeć wstecz, wrócić pamięcią do tradycji, do dzieciństwa. Ja uwielbiam ten czas spędzić w kuchni bo gotowanie to mój sposób na przekazanie tego co lubię najbardziej moim najbliższym. Lubię też celebrować wino łącząc je z potrawami pozwalając moim gościom odkrywać nieznane im dotąd połączenia i smaki. Co więc najlepiej podać na wigilijny stół? Na moim wigilijnym stole często pojawiają się wina z Alzacji, Niemiec, doliny Loary jak również…

Łyk historii

Degustowane wina, Imprezy winiarskieZostaw komentarz

Toskania wszystkim miłośnikom wina kojarzy się z Chianti i jest to prawidłowy tok myślowy. Oprócz Chianti, region ten ma do zaoferowania 10 innych apelacji DOCG oraz około 40 apelacji DOC. Jest w czym wybierać. Mnie o szybsze bicie serca przyprawia nie wino z symbolem apelacji, ale perełki na rynku, które wyłamują się zasadom. Tworzą własne reguły gry i wychodzi im to rewelacyjnie. To tak zwani producenci buntownicy, którzy apelacji mówią „nie”. Taką winnicą jest…