Ponownie spotkałam się z Vinoteką 13 w Restauracji Amarone na degustacji win 23 maja 2017. Tym razem region Alto Adige (niem. Südtirol) w wydaniu winnicy Kellerei Schreckbichl – Cantina Colterenzio (nazwa często podawana w wersji dwujęzycznej ze względu na silne austriackie korzenie i powszechne posługiwanie językiem włoskim i niemieckim w tym regionie – jedynym dwujęzycznym regionie Włoch). Specyficzne położenie daje dużo…
Fundacja SPOT., Magazyn WINO, Stowarzyszenie Sommelierów Polskich i Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zapraszają 24 czerwca 2017 roku po raz czwarty na całodzienny cykl wydarzeń poświęconych polskim winom, cydrom i produktom regionalnym z Wielkopolski. Będzie można je lepiej poznać, zdegustować oraz – co najważniejsze – kupić. Po raz kolejny będziemy gościli w Poznaniu wybranych, naszym zdaniem najlepszych polskich winiarzy, producentów cydru oraz producentów spożywczych wyrobów regionalnych. Zaprezentujemy ich produkty w kilku…
W dniach 1-2 czerwca 2017 r. w Hotelu Sangate, mieszczącym się przy ul. 17 Stycznia 32 w Warszawie, odbyła się kolejna, VII już edycja niezwykłego wydarzenia, jakim jest Polish Businesswoman Congress, organizowany przez magazyn „Businesswoman & life”. Kongres, który został przygotowany specjalnie dla przedsiębiorczych kobiet, rozpoczął się od występu zespołu TRE VOCI – trzech tenorów światowych scen operowych, a są nimi: Voytek Soko (Wojciech Sokolnicki),…
Stowarzyszenie Kobiety i Wino to nie tylko winne historie! Znamy się też na alkoholach mocnych, piwach i cydrach. Staramy się poszerzać naszą wiedzę, ale też wprowadzać innych w tajniki aromatów i smaków oraz technikalia – uprawę i produkcję, ze szczyptą historii i geografii, a to wszystko, oczywiście, z klasą i na luzie! Tym razem gościłyśmy w progach warszawskiej Cyderii. Jak sama nazwa wskazuje głównym napitkiem jest złoto produkowane z jabłek. Przez meandry, podobieństwa i różnice – miedzy…
Vinoteka 13 zaprasza na prezentację włoskiego portfolio. 7 i 8 czerwca w Warszawie i Krakowie odbędą się degustacje, seminaria i Master Class z najlepszymi włoskimi winnicami. Pojawią się przedstawiciele winnic z różnych regionów w tym między innymi: Piemont (Elio Grasso, Sottimano, Corino), Toscania (Fèlsina, Poliziano, Il Poggione), Alto Adige (St. Michael Eppan), Friuli (Villa Russiz), Veneto (Grazino Prà, Foss Marai), Apulia (Cantele), Sycylia…
Już po raz czwarty, 13 maja, blogerzy winiarscy spotkali się na Zlocie organizowanym przez Winicjatywę. Tym razem rozmawialiśmy o tym co się pije i będzie pić, o tym jak ciężko mają ci dzięki którym możemy pić oraz o tym w jaki sposób pisać skoro się już wypiło 🙂 Z przymrużeniem oka muszę napisać, że ku swojej wielkiej radości, dowiedziałam się jaki jest najnowszy hit „winny” – znacie może „wino”…
Poczucie wina – cykl warsztatów w oparciu o wina jednoszczepowe powoli dobiega końca… Nasze przedostatnie spotkanie przebiegało po hasłem pinot noir i cieszyło się równie dużym zainteresowaniem co poprzednie. Nie ukrywam, że sama była ciekawa jak ta odmiana zachowuje się w różnych miejscach na ziemi. Podczas pinotowej degustacji najwięcej entuzjastycznych okrzyków zebrało wino Konrad od Kondrat Wina Wybrane z Nowej Zelandii (Konrad, Pinot Noir, Malborough, 2014). Lekki,…
Drugi Wieczór z Polskim Winem, miała charakter wieczoru specjalnego. Był to wieczór autorski Bożeny Pajdosz z Winnicy Jakubów. Pani Bożena od kilkunastu lat mieszka w urokliwej wsi Jakubów, dokąd uciekła z miasta, razem z synem Michałem prowadzi odziedziczoną po mężu winnicę i … pisze, jak sama mówi „z potrzeby serca”. Autorka, w rozmowie z Łukaszem Wojtusikiem opowiadała o swojej pierwszej książce „Pisane nocą”. Książka jest zbiorem opowiadań o bohaterach…
Czas na trzecią edycję Riesling Week ! W dniach 8-28 maja, na terenie całej Polski odbędzie się trzecia edycja Riesling Weeks. W akcji wezmą udział restauracje, winebary oraz sklepy specjalistyczne. Celem wiosennej kampanii, promującej niemieckiego Króla Win, jest promowanie jakości i wspaniałego smaku niemieckiego Rieslinga. Riesling jest jedną z najznakomitszych odmian winorośli, która od kilku lat przeżywa renesans w skali światowej. Także z punktu widzenia…
