Marcowe spotkanie Stowarzyszenia Kobiety i Wino po raz kolejny odbyło się w formule Kobiety, Wino i Przyjaciele, tym bardziej było kobiece, że w tuż tuż przed Naszym świętem Tym razem uczestnicy zawitali w gościnne progi Restauracji Biała Róża, gdzie Szef Kuchni – Łukasz Cichy – podjął wszystkich wyśmienitym menu degustacyjnym, które towarzyszyło winom morawskim z winnicy Vinofol. Za winną oprawę wieczoru odpowiadali importerzy Anna…
Ile elementów musi “zagrać” jednocześnie żebyśmy uznali spotkanie przy stole na dobre czy szczególne? Nic mnie tak nie chwyta za serce jak bezinteresownie serdeczne, “dobre” zbiegi okoliczności, miejsc i ludzi. 12 maja w zapędzonej Warszawie, na czwartym piętrze luksusowego domu butikowego Vitkac, spotkałam się z nieprzeciętną gościnnością i luzem, i autentyzmem. Kobiety i Wino na degustacji szampanów z Domu Szampańskiego Rene Geoffroy ugościł winebar Vinoteka 13 pod czułym dowodzeniem sales…
Kwietniowa Tajemnicza Degustacja była wielkim kulinarnym pojedynkiem między dwoma tradycjami kulinarnymi. Tym razem Monika Bielka-Vescovi, miłośniczka wybornych win z Krakowskiej Szkoły Sommelierów oraz poszukiwacz wyjątkowych smaków Bartek Kieżun, prowadzący bloga Krakowski Makaroniarz postanowili skrzyżować najlepsze dania wyśmienitej kuchni włoskiej z tym, co oferuje swoim miłośnikom Podkarpacie. Pomysł wydawał się nieco karkołomny, ale ryzyko się opłaciło. Gości zachwyciła bruschetta z drobiową wątróbką,…
Awokado jest bardzo łatwo przyswajalne i zawiera ponad 25 witamin oraz mikroelementów. Spójrzmy na to bogactwo: witaminy A, B1, B2, B3 (PP), kwas pantotenowy, witaminy B6, B7 (H), B9 (kwas foliowy), witaminy C, E i K. Z mikroelementów warto wymienić: magnez, wapń, fosfor, miedź, potas, żelazo, fosfor, sód, cynk, mangan, selen, fluor. Awokado jest bogate także w fitosterole, błonnik, białko i kwasy tłuszczowe, w tym…
Zauroczeni opowieścią Lisy i zachwyceni smakiem win i dobranych do nich potraw spędziliśmy kolejny przemiły wieczór w ramach cyklicznych spotkań „Stowarzyszenie Kobiety i Wino, i ich Przyjaciele” – tym razem w restauracji Vintage przy Rynku Głównym. Lisa wraz z siostrą Nicolą, w ramach współpracy z Basia Lejkowska Wine Selection, przyjechały do Krakowa promować wina z ich rodzinnej i jak podkreśla Liza – kobiecej winnicy Ronchi di Manzano. Winnica…
W dniach 9-29 maja na terenie całej Polski odbędzie się druga edycja Riesling Weeks. W akcji wezmą udział restauracje, winebary oraz sklepy specjalistyczne. Celem wiosennej kampanii, promującej niemieckiego Króla Win, jest zaprezentowanie jakości i wspaniałego smaku niemieckiego Rieslinga. Riesling jest jedną z najznakomitszych odmian winorośli, która od kilku lat przeżywa renesans w skali światowej. Także z punktu widzenia kuchni polskiej i jej gamy smaków. Riesling jest…
Czas biegnie nieubłaganie, to już miesiąc od 31 marca kiedy to odbyła się ciekawa degustacja win gruzińskich, ale umówmy się, cóż znaczy miesiąc w perspektywie kilkutysięcznej historii tych win? W restauracji Zielony Niedźwiedź, w której ofercie zawsze można znaleźć wyjątkowe winiarskie perełki, spotkała się zacna grupa pod patronatem warszawskiej filii Stowarzyszenia Kobiety, Wino (nie zapominajmy o ostatnim członie) i Przyjaciele. Elementy degustacji i spotkania złożyły się w wyborną…
1 maja startuje miesięczna kampania outdoroowa Kingi Pienińskiej, która obejmie zasięgiem największe aglomeracje i miasta w Polsce: Szczecin, Trójmiasto, Śląsk, Warszawę, Łódź, Kraków, Katowice, Poznań, Wrocław i Zakopane. – Po dwóch zrealizowanych już w tym roku kampaniach telewizyjnych pod hasłem „Czysty smak Pienin”, przyszedł czas na inny sposób dotarcia do konsumenta końcowego. Outdoorem i to zaplanowanym na szczególny w tym roku maj, chcemy dotrzeć do dużej grupy podróżujących samochodami…
W ostatni dzień marca, w chłodny, wiosenny wieczór w „Pracowni Piwnicy Pod Baranami”, do kolejnej degustacji zasiadły panie ze Stowarzyszenia Kobiety i Wino w towarzystwie przyjaciół. Trzeba przyznać, że to klimatyczne miejsce zawsze rozwija nasze zmysły i wnosi świetne samopoczucie. A kiedy dochodzi do tego wspaniałe towarzystwo, dobre jedzenie i wspaniałe wina, cóż nam więcej potrzeba. Tym razem Kobiety gościły Elisę Alejo, Expert menagera z winnicy OTAZU w Hiszpanii. Degustację win…
Rok rocznie Francja oraz Włochy rywalizują o tytuł największego producenta win na świecie. Zarówno Francuzi jak i Włosi uważają ich wina za najlepsze i za nic nie chcą oddać pierwszeństwa jedni drugim. Vinitaly postanowiło pogodzić zwaśnione kraje i zorganizował niecodzienną degustację, która miała na celu zaprezentować topowe wina z obu krajów i pokazać jak ich doskonałość może pogodzić konkurentów. Przewodnikiem po mistrzowskich winach był Raoul Salama – profesor enologii w Paryżu…
