Domaine Leduc- Frouin Crémant de Loire Rose

Wino: Domaine Leduc- Frouin Crémant de Loire Rose Producent:  Domaine Leduc-Frouin Importer: Winnice Loary Rocznik: NV Region: Dolina Loary Kraj: Francja Szczep: 100% Cabernet Franc Analiza wzrokowa: różowo – łososiowa barwa Nos: świeże zapachy czerwonych owoców, malin i poziomek łączą się z aromatem polnych kwiatów Usta: lekka perlistość, usta soczyste i zrównoważone, pełne świeżości Kwasowość: średnia Ciężar: średni Wytrawność:…

Nominé Renard Special Club 2008

Wino: Nominé Renard Special Club 2008 Producent:  Nominé Renard Importer : Dom Szampana Rocznik: 2008 Region: Champagne Kraj: Francja Szczep: Chardonnay 80%, Pinot Noir 20% Analiza wzrokowa: słomkowa barwa Nos: orzechy laskowe, ciasto migdałowe, kruszonka Usta: intensywne nuty orzechów i broszki, mineralne, złożone z długi finiszem o posmaku jesiennych jabłek i runa leśnego Kwasowość: wysoka Ciężar: pełne Wytrawność: Brut…

Casal Garcia Aveleda Vinho Verde

Wino: Casal Garcia Aveleda Vinho Verde Producent:  Aveleda Importer: Winnica Rocznik: 2012 Region: Vinho verde Kraj: Portugalia Szczep: Azal, Loureiro, Parellada, Trajadura Analiza wzrokowa: jasno-słomkowy kolor z odcieniem zieleni Nos: zielone jabłka, nuty cytrusowe, przyjemny kwaskowy smak Usta: perliste, lekkie, orzeźwiające, nuty cytrusowe Alkohol: 10 % Kwasowość: średnia Ciężar: lekkie Wytrawność: półwytrawne Finisz: średni Podsumowanie: Idealne…

Nominé Renard Blanc de Blancs

Wino: Nominé Renard Blanc de Blancs Producent:  Nominé Renard Importer : Dom Szampana Rocznik: N.V. Region: Champagne Kraj: Francja Szczep: Chardonnay 100%, Analiza wzrokowa: słomkowa barwa Nos: aromaty kwiatów polnych, broszki i miodu, bryza morska Usta: krągłe, bogate i intensywne w smaku, mineralne nuty, skórka od razowego chleba, brzoskwinia  i dojrzałe jabłko, wspaniale zrównoważone Kwasowość: wysoka Ciężar: średni Wytrawność: Brut Finisz:…

Furlan Conegliano Valdobbiadene Prosecco Frizzante DOCG

Wino: Furlan Conegliano Valdobbiadene Prosecco Frizzante DOCG Producent:  Furlan Importer: Barrique/Vintage Rocznik: NV Region: Conegliano Kraj: Włochy Szczep: glera 100% Analiza wzrokowa: słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami, dobra perlistość Nos: zielone jabłka i zapach kwiatów (wisteria i kwiat akacji), pigwa, kruszonka ze świeżej drożdżówki Usta: dobra pienistość, zbalansowane , z wyraźnie wyczuwalną kwasowością ładnie obudowaną owocem, jabłko, gruszka, grapefruit, pozostawia…

Joostenberg Chenin Blanc Noble Late Harvest

Wino: Joostenberg Chenin Blanc Noble Late Harvest Producent:  Joostenberg Importer: The Fine Food Group Rocznik: 2011 Region: Stellenbosch Kraj: Republika Południowej Afryki Szczep: Chenin Blanc Analiza wzrokowa: złota barwa Nos:  limonka, ananas,  marmolada z pomarańczy, lipowy miód Usta: złożone, kwasowość świetnie  zrównoważona ze słodyczą, nuty cytrusowo – miodowe z esencją z herbaty, delikatne nuty kwiatowe Alkohol: 12% Kwasowość: średnia…

Nominé Renard Brut Rosé

Wino: Nominé Renard Brut Rosé Producent:  Nominé Renard Importer : Dom Szampana Rocznik: N.V. Region: Champagne Kraj: Francja Szczep: Chardonnay 50%, Pinot Meunier 50% Analiza wzrokowa: łososiowa barwa Nos: nuty wiśni i poziomek przeplatają się z delikatnymi aromatami skorupiaków (mineralność) Usta: wyrazista, elegancka pienistość , która długo pozostaje w ustach, aromaty malin i poziomek, wyrafinowany finisz, zrównoważona kwasowość pozostawiająca przyjemną…

Martin Códax Albariño

Wino: Martin Códax Albariño Producent:  Martín Códax Importer: Dom Wina Rocznik: 2011 Region: Rías Baixas , Salnés Valley Kraj: Hiszpania Szczep: Albariño Analiza wzrokowa: Żywy słomkowo- zielony kolor z refleksami dojrzałej cytryny Nos: Intensywny, elegancki zapach z nutą świeżych ziół, zielonego jabłka, cytryny i grejpfruta Usta: W ustach nuty brzoskwiń przeplątają sie z delikatnymi akcentami miodowo-ziołowymi. Pełne, z lekką perlistością, która nadaje…

RICCIO NERO PALLAGRELLO NERO

Producent:  Societa Agricola ALE.P.A. Importer: Moja Italia Rocznik: 2008 Region: Kampania, prowincja Caserta, wzgórza (ok. 250m n.p.m.) w okolicach Caiazzo rozciągające się nad meandrami rzeki Volturno Kraj: Włochy Szczep:100% Pallagrello Nero Analiza wzrokowa: Błyszczące, rubinowa barwa Nos: Ewoluuje od zapachów skórzanych, dymnych poprzez zioła, cydr do ciemnych miękkich owoców (wiśnia, jeżyna). Usta: Delikatne taniny, wysoka kwasowość, czysty owoc, długi finisz…

Zaczarowany Ogród

Pod koniec maja stanęły przede mną otworem drzwi do zaczarowanego ogrodu i to nie tylko do jednego bo aż do sześciu! Jeśli nie mieliście jeszcze okazji odwiedzić takiego miejsca, nic straconego! Następna taka okazja pojawi się za rok, kiedy to odbędzie się kolejna edycja przepięknej inicjatywy pt. Giardini di Maggio w Ravennie. Dawna stolica Włoch potrafi zachwycić swoją urzekającą atmosfera, bogactwem zabytków, a w szczególności mozaikowymi arcydziełami, z których jak wiadomo słynie na całym świecie.…