DZIEŃ OTWARTYCH WINNIC

Degustowane wina, Imprezy winiarskie, Wino polskieZostaw komentarz

W klimat do enoturystyki oraz tegorocznych Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle wprowadza Dzień Otwartych Winnic, który odbędzie się 23 sierpnia br. Organizatorzy zapraszają do przeżycia i posmakowania enoturystycznej przygody. Każda z winnic posiada swój niepowtarzalny urok, charakter i historię. Wino zawsze najlepiej smakuje w miejscu, w którym powstało, serwowane przez winiarza, który je stworzył. Nic tak nie dodaje uroku degustacji jak winiarskie opowieści. Wszystko to będzie można zobaczyć, poznać i posmakować. Zwiedzanie winnic będzie…

Wrocławski festiwal „WINIARZE I PRZYJACIELE”

Degustowane winaZostaw komentarz

Stowarzyszenie Winnice Dolnośląskie, którego członkami jest ponad 20 dolnośląskich winnic, organizuje w dniach 14-15 września 2019 roku wydarzenie pod nazwą „Winiarze i Przyjaciele”. W pewnym sensie będzie to kontynuacja imprez, od kilku lat organizowanych we wrocławskich Pawłowicach pod nazwą „Święto Wina i Sera”. W zeszłym roku w tym wydarzeniu uczestniczyło niemal 10 tys. gości. „Winiarze i Przyjaciele” będzie miało bardziej sprofilowany charakter i obejmowało więcej winnic. W sumie…

Kilka słów o perspektywach rozwoju polskiego winiarstwa – Konferencja 5.12.2018

Degustowane wina, Imprezy winiarskie, Kraków i okolice, Wino polskieZostaw komentarz

Dnia 5 grudnia 2018 roku spotkaliśmy się w Hotelu Polskim pod Białym Orłem, by wziąć udział w konferencji pt. ,,Uprawa winorośli w Polsce i perspektywy rozwoju polskiego winiarstwa na tle winiarstwa światowego„. W trakcie ośmiu godzin mieliśmy okazję posłuchać licznych prelekcji i dyskusji w ramach paneli, a pod koniec degustować polskie wina musujące. Całość odbyła się w ramach tegorocznej, IV edycji Jesieni Enologicznej. Konferencję otworzyli Krzysztof Potocki z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju…

Szlakiem piwa i wina po Dolnym Śląsku

Degustowane wina, Wino polskieZostaw komentarz

Uwaga, miłośnicy piwa i wina! Czy pomyśleliście kiedyś, żeby wyruszyć w podróż szlakiem tych dwóch napojów? Może brakowało Wam do tej pory pomysłów lub narzędzi, by zabrać się za planowanie takiej wycieczki? Nie musicie się już więcej zastanawiać. Stowarzyszenie Winnice Dolnośląskie wraz z Dolnośląskim Stowarzyszeniem Browarów Rzemieślniczych stworzyło ze środków Urzędu Marszałkowskiego Dolnego Śląska listę browarów rzemieślniczych oraz winnic DŚ, a następnie przedstawiło ją w formie czytelnej mapy. Całość nosi nazwę Dolnośląski…

Konferencja Perspektywy rozwoju polskiego winiarstwa

Degustowane wina, Imprezy winiarskie, JESIEŃ ENOLOGICZNA, Kraków i okolice, Wino polskieZostaw komentarz

Wielkimi krokami zbliża się punkt kulminacyjny tegorocznej Jesieni Enologicznej. Już w środę 5 grudnia spotkamy się w Hotelu Polskim pod Białym Orłem, by uczestniczyć w konferencji, podczas której prelegenci nakreślą nam przeszłość i przyszłość polskiego winiarstwa. Jak wypada i wypadać może w przyszłości w tej dziedzinie Polska na tle reszty świata? Jakie perspektywy na rozwój mają w naszym kraju wina musujące? Jak stworzyć rozpoznawalną markę i polepszyć sprzedaż? Na te i inne pytania…

Dolnośląska Jesień Enologiczna

Degustowane wina, Imprezy winiarskie, JESIEŃ ENOLOGICZNA, Wino polskieZostaw komentarz

W dniach 21-23 września 2018 przedstawicielki Stowarzyszenia uczestniczyły w wyjeździe na Dolny Śląsk. Gościłyśmy w Hotelu Niemcza SPA, naszego nowego Partnera i Sponsora. Weekend rozpoczęłyśmy od zapoznania się z regionalnymi winami. W piątek o 18 w Sali Konferencyjnej Hotelu Niemcza Monika Bielka-Vescovi przybliżyła uczestnikom podstawy degustacji wina według standardów WSET na przykładzie win z okolicznych winnic. Podczas spotkania na żywo i za pośrednictwem video-konferencji rozmawialiśmy z winiarzami o ich winnicach i winach, które…

Miasto winem, piwem i miodem płynące

Degustowane wina, Gdzie na wino?, Kraków i okolice, Relacje, Wino polskieZostaw komentarz

W sobotni poranek 6. października prawie nie czuć jesieni, która rozpoczęła się się już dwa tygodnie wcześniej. Dzień zapowiada się wyjątkowo słonecznie, ciepło i letnio, spotykamy się pod Katedrą Zygmuntowską z planem przejścia historycznym szlakiem wina, piwa i miodu po ulicach Krakowa.  Chwilę przed rozpoczęciem spaceru nawet nieobecni mogą dowiedzieć się nieco o tym, o czym my będziemy słuchać przez kolejne trzy godziny. W sąsiedztwie Katedry Wawelskiej odbywa się…

Rozpoczęliśmy Jesień Enologiczną w Krakowie!

Degustowane wina, JESIEŃ ENOLOGICZNA, Kraków i okolice, Relacje, Wino polskie, Współpraca1 komentarz

Wieczór 28.10 był w Krakowie przyjemny i ciepły – jakby Matka Natura chciała docenić fakt, iż właśnie tego wieczoru miała się odbyć inauguracja Jesieni Enologicznej – dorocznego wydarzenia zatrzymującego w biegu miłośników dobrego wina i produktów lokalnych, by przez kilka kolejnych tygodni delektować się regionalnymi produktami, spotykać się z ich producentami i poznawać tajniki sztuki wyrobu tych unikatowych smakołyków. Inauguracja odbyła się w restauracji Klimaty…