8 czerwca wraz ze Stowarzyszeniem Kobiety i Wino spędziłam poczwórnie królewski wieczór. Pierwiastki męskie i kobiece przenikając się, stworzyły duet idealny – wieczór, który dla mnie mógłby się nie kończyć. Gospodarzami spotkania były Kobiety i Wino, Jung & Lecker oraz Niemiecki Instytut Wina. O nawodnienie w ten ciepły dzień zadbała Kinga Pienińska. Poczwórnie królewski wieczór bo…. Gościem honorowym była prawdziwa Królowa… Prawdziwie Królewskiej oprawy…
Małopolskie Stowarzyszenie Winiarzy oraz Miasto i Gmina Tuchów zapraszają wszystkich miłośników wina na I Międzynarodowy Festiwal Wina w Tuchowie w dniach 5-7 sierpnia 2016 r. Tuchów i okoliczne gminy oferują jedne z najlepszych warunków do uprawy winorośli w Polsce. Zbocza o nachyleniu południowym i południowo-zachodnim, łagodne wzgórza o wysokości 100-150 m nad dnami dolin oraz odpowiednie warunki klimatyczne – to wszystko powoduje, że okolice Tuchowa są idealne do produkcji wina. Miasto Tuchów posiada również wieloletnią…
Już po raz drugi prestiżowy, Międzynarodowy Konkurs Winiarski VINOFORUM zawita do Polski. XXV edycja konkursu odbędzie się dniach 25 i 26 sierpnia w Zakopanym. Organizatorem jest Fundacja „Galicja Vitis”. VINOFORUM jest jednym z najstarszych i najważniejszych konkursów winiarskich w Europie środkowej. Co roku, poczynając od pierwszej edycji w roku 1991, konkurs odbywa się naprzemiennie w Słowacji, Słowenii, Chorwacji, Czechach i Austrii. W Polsce organizowany jest po raz drugi, dzięki…
W dniach 16-17 czerwca w podkarpackim Łańcucie odbył się jeden z największych konkursów winiarskich w Europie Środkowej – Międzynarodowy Galicyjski Konkurs Win. Rekordowa ilość win, bo aż 543, została skrupulatnie oceniona przez 25-osobową komisję. Wśród Jurorów wielu nacji (Polska, Czechy, Rosja, Słowacja, Węgry) nie zabrakło również kobiet, w tym Kobiet i Wino, obowiązkowo ☺ VI edycja konkursu, za którego organizacją stoi Fundacja Na Rzecz Rozwoju i Promocji Winiarstwa „Galicja…
W dniach 9-29 maja na terenie całej Polski odbędzie się druga edycja Riesling Weeks. W akcji wezmą udział restauracje, winebary oraz sklepy specjalistyczne. Celem wiosennej kampanii, promującej niemieckiego Króla Win, jest zaprezentowanie jakości i wspaniałego smaku niemieckiego Rieslinga. Riesling jest jedną z najznakomitszych odmian winorośli, która od kilku lat przeżywa renesans w skali światowej. Także z punktu widzenia kuchni polskiej i jej gamy smaków. Riesling jest…
Rok rocznie Francja oraz Włochy rywalizują o tytuł największego producenta win na świecie. Zarówno Francuzi jak i Włosi uważają ich wina za najlepsze i za nic nie chcą oddać pierwszeństwa jedni drugim. Vinitaly postanowiło pogodzić zwaśnione kraje i zorganizował niecodzienną degustację, która miała na celu zaprezentować topowe wina z obu krajów i pokazać jak ich doskonałość może pogodzić konkurentów. Przewodnikiem po mistrzowskich winach był Raoul Salama – profesor enologii w Paryżu…
50 edycja Vinitaly w Weronie. 4100 wystawców z Włoch i ze świata, 100000 metrów kwadratowych powierzchni targowej i 130000 odwiedzających gości. Dla mnie były to dwa i pół dnia pełne degustacji, rozmów, zawierania znajomości, nauki. Wszyscy poważni i eleganccy. Pokusiłabym się jednak o relację trochę bardziej na luzie i z dystansem, takie Vinitaly okiem debiutanta. Jak wyglądało ono w praktyce? Korki. Na targi nie sposób dojechać z żadnej strony. Cała Werona…
Mamy dziś w Polsce do czynienia z prawdziwym renesansem kuchni. Nie tylko oglądamy programy kulinarne, częściej odwiedzamy restauracje czy sami próbujemy swoich sił w sztuce gotowania. Jedzenie i kuchnia ponownie stały się tematami, które wzbudziły zainteresowanie u historyków, socjologów czy antropologów. Modzie na kuchnię zdecydowanie towarzyszy dziś moda na wino, w tym również polskie, które zdobywa coraz większe grono wielbicieli. Liczne degustacje, warsztaty z wiedzy o winie czy studia z zakresu enologii…
15 stycznia 2016 roku odbyła się konferencja, dla której bezpośrednią motywacją była 500 rocznica praw miejskich Warszawy przez Jerzego Fukiera. Wydarzenie zorganizowane zostało przez Klub Historii i Kultury Wina przy Oddziale Warszawskim Stowarzyszenia Historyków Sztuki, w którego obecnej siedzibie (tzw. Kamienica Fukierowska przy Rynku Starego Miasta 27) mieścił się przez stulecia dom i winiarnia najsłynniejszych w kraju winiarskich kupców. Sesja podzielona została na trzy panele, których zadaniem…
Od września do listopada 2015 roku miał miejsce szereg niezwykle ciekawych wydarzeń w ramach winiarskiego festiwalu Małopolska Jesień Enologiczna. Oto kilka najważniejszych spotkań w ramach festiwalu. Tej jesieni Stowarzyszenie Kobiety i Wino po raz pierwszy zoorganizowało Małopolską Jesień Enologiczną. Było to największe wydarzenie branży winiarskiej w naszym regionie, które udowodniło, iż w Małopolsce odradza się i kwitnie winiarstwo, a jego przyszłość wygląda bardzo obiecująco. Ideą przyświecającą festiwalowi było odtworzenie…
