PAW prowadzi nabór na roczny Praktyczny Kurs Winiarstwa

Imprezy winiarskieZostaw komentarz

Podkarpacka Akademia Wina oferuje wyjątkowy kurs kształcący winiarzy praktyków. 320 godzin zajęć teoretycznych i praktycznych, podzielonych na 20 zjazdów weekendowych. Uczestnicy bez problemu poradzą sobie samodzielnie z uprawą winnicy i wyrobem wina na profesjonalnym poziomie. Praktyczny Kurs Winiarstwa jest sztandarowym projektem Podkarpackiej Akademii Wina w Jaśle, której założycielem jest Fundacja Na Rzecz Rozwoju i Promocji Winiarstwa „Galicja Vitis”. Partnerem organizacyjnym i finansowym PAW jest Miasto Jasło.…

Rzymskie Wakacje – tajemnicza degustacja

Gdzie na wino?, Imprezy winiarskie, Kraków i okolice, Kulinaria, Relacje1 komentarz

Co? Rzymskie Wakacje – tajemnicza degustacja Gdzie? O miejscu degustacji dowiadujesz się sms’em na 3h przed spotkaniem Jak? Większość z nas planuje już swoje wakacyjne podróże. Kucharz herbu Zielona PIetruszka właśnie powrócił z podróży do Włoch i przywiózł garść nowych przepisów. Podzielił się swoimi kulinarnymi odkryciami z uczestnikami degustacji. Zaskoczył wszystkich prostotą potraw i ich wspaniałym smakiem. Jak zawsze Kobiety i Wino idealnie dobrały wino.…

Inauguracja projektu Summer of Riesling czyli “Lato z Rieslingiem”

Gdzie na wino?, Imprezy winiarskie, Relacje1 komentarz

Czym jest lato z Rieslingiem? miłością do  najwspanialszego szczepu na ziemi Dlaczego? bo sukcesem Rieslinga jest jego różnorodność stylów a problemem Rieslinga jest jego różnorodność stylów Gdzie? W każdym miejscu na Ziemi Kiedy ? Od 21 czerwca do 21 września (nie żartujemy kiedy mówimy Lato z Rieslingiem!) Jak? Przez zjednoczenie wszystkich z kieliszkiem Rieslinga w ręku i namówienie ich do rozmowy oscylującej wokół: Równowagi Złożoności Delikatności Długowieczności Miejsca pochodzenia Projekt “Lato…

Włoska Robota – tajemnicza degustacja

Gdzie na wino?, Imprezy winiarskie, Kraków i okolice, Kulinaria, RelacjeZostaw komentarz

Co? Włoska Robota – tajemnicza degustacja Gdzie? O miejscu degustacji dowiadujesz się sms’em na 3h przed spotkaniem Jak? Kucharz herbu Zielona Pietruszka powraca do Krakowa z podróży do Włoch. Pojawia się jednak w nieoczywistych miejscach i tylko Kobiety i Wino wiedzą, gdzie dokładnie będzie można spróbować jego menu. Do wszystkich potraw dobierają wina, tak by uzyskać idealne połączenie. Swoje wsparcie w postaci oliwy udziela firma Monini, która dla każdego z uczestników…

Gala Urodzinowa Stowarzyszenia Kobiety i Wino

Imprezy winiarskie, Kraków, Podróże1 komentarz

Gala Urodzinowa Stowarzyszenia Kobiety i Wino Zmysłowa podróż po krainie pięciu smaków Stowarzyszenie Kobiety i Wino działa już rok! Z tej okazji zapraszamy do wspólnego świętowania w Piwnicy pod Baranami w piątek 28 marca. Chcemy jak zawsze podzielić się z Wami niekonwencjonalnym, świeżym spojrzeniem na świętowanie swoich urodzin. Odbędziemy zmysłową podróż wirtualnym pociągiem, zatrzymując się na pięciu przystankach, na każdym z nich jeden z pięciu smaków zostanie harmonijnie połączony z winem.…

Podsumowanie roku 2013 z kobiecego punktu widzenia

Imprezy winiarskie1 komentarz

Krótko mówiąc – „Dobry Rok” ! Cele wyznaczone na pierwszy rok naszej działalności zostały osiągnięte – 11 spotkań z czego 2 w Warszawie, 30 członkiń stowarzyszenia, 1000 polubień strony na FB, Co miesiąc w Krakowie odbywały się spotkania, które gromadziły średnio po 30 osób. Gościliśmy winiarzy z Polski oraz zagranicy m.in. z Piemontu, Szampanii, oraz Słowacji. Odbyły się dwa spotkania w Warszawie we wrześniu i w listopadzie. W czerwcu podczas Święta Chleba i Wina…

ENOEXPO – podsumowanie

Imprezy winiarskie, Kraków i okoliceZostaw komentarz

Trzy dni targów były bardzo intensywne, zaplanowany program wykonałyśmy w 100%. Każdego dnia odwiedzający stoisko Kobiety i Wino (Szkoła Sommelierów i Wino w Krakowie) mogli zapoznać się z inną tematyką winiarską. Pierwszego dnia były to szczepy autochtoniczne, drugiego połączenia wina z serami i deserami, trzeciego wina musujące. Nie udało by się to wszystko gdyby nie pomoc i wsparcie wielu wspaniałych osób, które z nami współpracowały. Serdecznie podziękowania! Za współpracę z Targami Kraków:…

Najedzeni Fest! JESIEŃ

Gdzie na wino?, Imprezy winiarskie, KulinariaZostaw komentarz

CO? Festiwal Kulinarny NAJEDZENI FEST! GDZIE? Forum Przestrzenie JAK? Podziękowania przede wszystkim dla organizatorek Najedzeni Fest Magdy, Kasi i Zosi; oraz dla naszych sponsorów Vintage Restauracja & Winiarnia, Vini e Affini, Winnice Loary,konfederacka 4, Twój Kucharz, TD Wine, Rafa Wine & Spirit, dziękujemy również za współprace Szkoła Sommelierów i Wino w Krakowie! Dziękujemy Agnieszce Szczupak za pomoc na stoisku. Do zobaczenia już w grudniu na kolejnej edycji festiwalu! Tekst i zdjecia: Monika Łazęcka, Monika Bielka -Vescovi

Cele stowarzyszenia Kobiety i Wino

Imprezy winiarskie, Współpraca1 komentarz

Stowarzyszenie Kobiety i Wino na najbliższy rok wyznaczyło sobie pięć obszarów działania, o których będzie edukować i które zamierza realizować podczas spotkań stowarzyszenia, targów, festiwali kulinarnych i wydarzeń pod jego patronatem, są to: Sery i desery w połączeniu z winem Wina z Europy Środkowo-Wschodniej Riesling Szczepy autochtoniczne Wina musujące Chodzi tu przede wszystkim o działania edukacyjne i informacyjne, które będą służyły podnoszeniu wiedzy osób z branży winiarskiej oraz konsumentów. W krótkiej działalności stowarzyszenia,…

Hugh Johnson będzie degustował polskie wina

Imprezy winiarskieZostaw komentarz

Hugh Johnson przyjeżdża do Polski na zaproszenie magazynu „Czas Wina”, który uhonorował legendarnego dziennikarza i autora książek o winie tytułem „Człowiek Roku 2013”. 12 listopada 2013 o godzinie 19.00 w Dworze Sieraków pod Krakowem odbędzie się kolacja, na którą organizatorzy zapraszają winiarzy i dziennikarzy winiarskich. „Do kolacji podany zostanie wybór polskich win.  „Mamy nadzieję  zainteresować Hugh Johnsona naszymi winami, pokazać, jak wiele już udało się…