Gala Urodzinowa Stowarzyszenia Kobiety i Wino

Gala Urodzinowa Stowarzyszenia Kobiety i Wino Zmysłowa podróż po krainie pięciu smaków Stowarzyszenie Kobiety i Wino działa już rok! Z tej okazji zapraszamy do wspólnego świętowania w Piwnicy pod Baranami w piątek 28 marca. Chcemy jak zawsze podzielić się z Wami niekonwencjonalnym, świeżym spojrzeniem na świętowanie swoich urodzin. Odbędziemy zmysłową podróż wirtualnym pociągiem, zatrzymując się na pięciu przystankach, na każdym z nich jeden z pięciu smaków zostanie harmonijnie połączony z winem.…

Podsumowanie roku 2013 z kobiecego punktu widzenia

Krótko mówiąc – „Dobry Rok” ! Cele wyznaczone na pierwszy rok naszej działalności zostały osiągnięte – 11 spotkań z czego 2 w Warszawie, 30 członkiń stowarzyszenia, 1000 polubień strony na FB, Co miesiąc w Krakowie odbywały się spotkania, które gromadziły średnio po 30 osób. Gościliśmy winiarzy z Polski oraz zagranicy m.in. z Piemontu, Szampanii, oraz Słowacji. Odbyły się dwa spotkania w Warszawie we wrześniu i w listopadzie. W czerwcu podczas Święta Chleba i Wina…

ENOEXPO – podsumowanie

Trzy dni targów były bardzo intensywne, zaplanowany program wykonałyśmy w 100%. Każdego dnia odwiedzający stoisko Kobiety i Wino (Szkoła Sommelierów i Wino w Krakowie) mogli zapoznać się z inną tematyką winiarską. Pierwszego dnia były to szczepy autochtoniczne, drugiego połączenia wina z serami i deserami, trzeciego wina musujące. Nie udało by się to wszystko gdyby nie pomoc i wsparcie wielu wspaniałych osób, które z nami współpracowały. Serdecznie podziękowania! Za współpracę z Targami Kraków:…

Najedzeni Fest! JESIEŃ

CO? Festiwal Kulinarny NAJEDZENI FEST! GDZIE? Forum Przestrzenie JAK? Podziękowania przede wszystkim dla organizatorek Najedzeni Fest Magdy, Kasi i Zosi; oraz dla naszych sponsorów Vintage Restauracja & Winiarnia, Vini e Affini, Winnice Loary,konfederacka 4, Twój Kucharz, TD Wine, Rafa Wine & Spirit, dziękujemy również za współprace Szkoła Sommelierów i Wino w Krakowie! Dziękujemy Agnieszce Szczupak za pomoc na stoisku. Do zobaczenia już w grudniu na kolejnej edycji festiwalu! Tekst i zdjecia: Monika Łazęcka, Monika Bielka -Vescovi

Cele stowarzyszenia Kobiety i Wino

Stowarzyszenie Kobiety i Wino na najbliższy rok wyznaczyło sobie pięć obszarów działania, o których będzie edukować i które zamierza realizować podczas spotkań stowarzyszenia, targów, festiwali kulinarnych i wydarzeń pod jego patronatem, są to: Sery i desery w połączeniu z winem Wina z Europy Środkowo-Wschodniej Riesling Szczepy autochtoniczne Wina musujące Chodzi tu przede wszystkim o działania edukacyjne i informacyjne, które będą służyły podnoszeniu wiedzy osób z branży winiarskiej oraz konsumentów. W krótkiej działalności stowarzyszenia,…

Hugh Johnson będzie degustował polskie wina

Hugh Johnson przyjeżdża do Polski na zaproszenie magazynu „Czas Wina”, który uhonorował legendarnego dziennikarza i autora książek o winie tytułem „Człowiek Roku 2013”. 12 listopada 2013 o godzinie 19.00 w Dworze Sieraków pod Krakowem odbędzie się kolacja, na którą organizatorzy zapraszają winiarzy i dziennikarzy winiarskich. „Do kolacji podany zostanie wybór polskich win.  „Mamy nadzieję  zainteresować Hugh Johnsona naszymi winami, pokazać, jak wiele już udało się…

Warto pojechać na Morawy

Po kilkuletniej przerwie powróciliśmy na Morawy i nie zawiedliśmy się. Bo Morawy to piękne krajobrazy, historyczne miejsca i dogodny klimat oraz szeroka oferta winiarska. Dla miłośników zamków i pałaców atrakcji na Morawach jest wiele, w każdej miejscowości można znaleźć ciekawy obiekt, niektóre z nich są odrestaurowane, inne podupadają, wszystkie są pełne uroku.  Szczególnie polecamy zamek w Lednicach – piękna oranżeria, ogromny park, warto wziąć udział w pokazie ptaków drapieżnych. Klimat jest bardzo…

Głosuj na najlepszy blog winiarski 2013 roku

Kolejna edycja konkursu Winiarski Blog Roku magazynu Czas Wina rozpoczęta. Blogi winiarskie to prawdziwa kopalnia informacji na temat win dostępnych na półkach polskich sklepów,  degustacji i wydarzeń winiarskich, a także historii winiarstwa, kultury winnej, łączenia win z potrawami i wielu innych wątków z winem związanych. Blogerzy z pasja dzielą się w nich swoją wiedzą i emocjami, ujawniając przy tym literackie talenty! W roku 2012 wśród autorów nominowanych blogów…

Salon Win Karpackich

Dwór Kombornia Hotel&Spa oraz fundacja ENO Carpathian, podczas Targów „Alpejsko-Karpackie Forum Współpracy”, w Hali Podpromie w Rzeszowie w dniach 7-8 września b.r. na wspólnym stoisku zaprezentowali wina czterech krajów: Polski (Winnica Łany, Winnica Dwie Granice), Słowacji (Winnica Elesko), Rumunii (Winnica Cramele Halewood) oraz Węgier (Winnica Tokaj Pendits). Producenci oraz przedstawiciele poszczególnych winnic prezentowali swoje wina również podczas Degustacji Win Karpackich w trakcie trwania…

Festiwal “Bor, mamor … Benye” w Erdobenye subiektywnie

W tym roku miałam po raz pierwszy okazję uczestniczy w festiwalu “Bor, mamor … Benye” w Erdobenye. Ta niewielka i niepozorna miejscowość położona na uboczu regionu Tokaj-Hegyalja dzięki dobrej atmosferze, świetnym wino i sympatycznym ludziom, w trakcie festiwalu wypada kapitalnie. Erdobenye to różnorodność. Znajdziemy tu winiarnie mieszczą się w zwykłych wiejskich domach (Kerékgyártó), tradycyjnych domach tokajskich winiarzy (Hommona, Jakab, Karadi-Berger), podobnych domach ale poddanych kosztownej renowacji (Bardon), czy będącą…