Kilka słów o perspektywach rozwoju polskiego winiarstwa – Konferencja 5.12.2018

Dnia 5 grudnia 2018 roku spotkaliśmy się w Hotelu Polskim pod Białym Orłem, by wziąć udział w konferencji pt. ,,Uprawa winorośli w Polsce i perspektywy rozwoju polskiego winiarstwa na tle winiarstwa światowego„. W trakcie ośmiu godzin mieliśmy okazję posłuchać licznych prelekcji i dyskusji w ramach paneli, a pod koniec degustować polskie wina musujące. Całość odbyła się w ramach tegorocznej, IV edycji Jesieni Enologicznej. Konferencję otworzyli Krzysztof Potocki z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju…

Konferencja Perspektywy rozwoju polskiego winiarstwa

Wielkimi krokami zbliża się punkt kulminacyjny tegorocznej Jesieni Enologicznej. Już w środę 5 grudnia spotkamy się w Hotelu Polskim pod Białym Orłem, by uczestniczyć w konferencji, podczas której prelegenci nakreślą nam przeszłość i przyszłość polskiego winiarstwa. Jak wypada i wypadać może w przyszłości w tej dziedzinie Polska na tle reszty świata? Jakie perspektywy na rozwój mają w naszym kraju wina musujące? Jak stworzyć rozpoznawalną markę i polepszyć sprzedaż? Na te i inne pytania…

Nagroda Kobieta i Wino 2018 wręczona

8 listopada 2018 podczas trwających właśnie w Krakowie 16.  Międzynarodowych Targów Wina ENOEXPO, odbyła się ceremonia wręczęnia Nagrody KOBIETA I WINO 2018. Laureatką tegorocznej Nagrody przyznawanej przez Stowarzyszenie Kobiety i Wino wybitnej kobiecej postaci w świecie wina, została enolog Agnieszka Rousseau. Agnieszka Rousseau winem i jego produkcją zajmuje się od prawie 20 lat. Jest posiadaczka prestiżowego Diplôme National d’Œnologue zdobytego w najstarszej francuskiej…

EnoExpo 2018

Jak co roku wraz z listopadem nadchodzą Targi EnoExpo, w całości poświęcone tematyce wina. Tej jesieni do dyspozycji mamy trzy dni, 7-9 listopada, w trakcie których czekają nas liczne wykłady, szkolenia i degustacje. Ogłoszone zostaną także wyniki konkursów, a także wręczona zostanie nagroda dla wybitnej kobiecej postaci w świecie wina. Będziemy tam również my wraz ze swoim stoiskiem. Gdzie nas szukać? Znajdziecie nas na stoisku E9 w hali „Dunaj”,…

Dolnośląska Jesień Enologiczna

W dniach 21-23 września 2018 przedstawicielki Stowarzyszenia uczestniczyły w wyjeździe na Dolny Śląsk. Gościłyśmy w Hotelu Niemcza SPA, naszego nowego Partnera i Sponsora. Weekend rozpoczęłyśmy od zapoznania się z regionalnymi winami. W piątek o 18 w Sali Konferencyjnej Hotelu Niemcza Monika Bielka-Vescovi przybliżyła uczestnikom podstawy degustacji wina według standardów WSET na przykładzie win z okolicznych winnic. Podczas spotkania na żywo i za pośrednictwem video-konferencji rozmawialiśmy z winiarzami o ich winnicach i winach, które…

Jesień Enologiczna 2018 – co nas czeka?

Wraz z ostatnimi dniami lata zaczynamy na poważnie myśleć o jesieni. I nawet jeśli nie jesteśmy zachwyceni nadchodzącym czasem, to przejście przez tę porę roku zdecydowanie umili nam Jesień Enologiczna 2018. Co to? Jeśli jeszcze nie słyszałeś o którejś z poprzednich trzech edycji to już tłumaczymy. Jesień Enologiczna to odbywająca się co roku od trzech lat impreza winiarska, której czas trwania przypada na okres całej jesieni. Co roku harmonogram wypełniony jest innymi wydarzeniami, dlatego…

Wyniki IX Ogólnopolskiego Konkursu Win o nagrodę Grand Prix „Winobranie 2018”

W dniach 6-7 września komisja w składzie: Wojciech Bosak, Łukasz Głowacki, Wojciech Gogoliński (przewodniczący), Mariusz Kapczyński i Maciej Nowicki, podczas degustacji w ciemno oceniła 104 wina. Niestety, mogło być ich więcej, ale dzięki „staraniom” firm kurierskich nie dotarły do Palmiarni. Wina zgłosiło 32 producentów, w tym 13 z regionu lubuskiego i 7 z Dolnego Śląska. Wysoki poziom jakości spowodował, że nie przyznano medali brązowych, a za próg medalowy komisja przyjęła…