VIII Jesień Enologiczna – Harmonogram

vii jesień enologiczna Zapraszamy do udziału w tegorocznej edycji Jesieni Enologicznej, podczas której w gronie przede wszystkim kobiet, a wśród nich prężnie działających enolożek, sommelierek, restauratorek i miłośniczek wina spędzimy czas na dyskutowaniu o winie, degustowaniu wina, poznawaniu tajników wina, metod łączenia wina z potrawami i wielu innych. W ramach cyklu wydarzeń podzielimy się nie tylko naszą wiedzą, ale i pasją. Temat przewodni tegorocznej edycji brzmi: Klimatycznie o winie.  Porozmawiamy o zmianach klimatycznych, które…

BLIŻEJ NATURY – podczas 10. Forum Rozwoju Mazowsza | dzień 1

16 i 17 października na terenie Centrum Konferencyjnego MsMermaid w Warszawie Mazowiecka Jednostka Wdrażania Programów Unijnych już po raz dziesiąty zorganizowała Forum Rozwoju Mazowsza. Główną ideą wydarzenia jest promocja projektów finansowanych z funduszy europejskich, ze szczególnym uwzględnieniem innowacyjnych rozwiązań realizowanych w regionie. Podczas dwóch dni 10. Forum Rozwoju Mazowsza pokazane zostało spektrum zmian, jakie dzięki wsparciu funduszy europejskich, dokonały się na Mazowszu na przestrzeni…

V JESIEŃ ENOLOGICZNA – harmonogram

Zapraszamy na enologiczno-kulturalne wydarzenia w ramach Jesieni Enologicznej, podczas której w gronie prężnie działających enologów i enolożek, sommelierek, restauratorek i miłośniczek wina spędzimy czas na degustowaniu, poznawaniu tajników wina, metod łączenia wina z potrawami i wielu innych. W ramach cyklu wydarzeń podzielimy się nie tylko naszą wiedzą, ale i pasją. W tym roku realizujemy temat przewodni BLIŻEJ NATURY.

V JESIEŃ ENOLOGICZNA – zaproszenie

Jesień Enologiczna to niezwykłe wydarzenie kulturalne, które jednoczy coraz liczniejsze grono miłośników wina. Przed nimi kilka tygodni niezapomnianych wrażeń związanych z enologią i sztuką winiarską. W tym roku już po raz piąty Stowarzyszenie Kobiety i Wino, które jest inicjatorem i głównym organizatorem przedsięwzięcia, zadbało o to, aby nie zabrakło winiarskich atrakcji dla wszystkich, którzy będą chcieli uczestniczyć w celebrowaniu Jesieni Enologicznej.

Kilka słów o perspektywach rozwoju polskiego winiarstwa – Konferencja 5.12.2018

Dnia 5 grudnia 2018 roku spotkaliśmy się w Hotelu Polskim pod Białym Orłem, by wziąć udział w konferencji pt. ,,Uprawa winorośli w Polsce i perspektywy rozwoju polskiego winiarstwa na tle winiarstwa światowego„. W trakcie ośmiu godzin mieliśmy okazję posłuchać licznych prelekcji i dyskusji w ramach paneli, a pod koniec degustować polskie wina musujące. Całość odbyła się w ramach tegorocznej, IV edycji Jesieni Enologicznej. Konferencję otworzyli Krzysztof Potocki z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju…

Konferencja Perspektywy rozwoju polskiego winiarstwa

Wielkimi krokami zbliża się punkt kulminacyjny tegorocznej Jesieni Enologicznej. Już w środę 5 grudnia spotkamy się w Hotelu Polskim pod Białym Orłem, by uczestniczyć w konferencji, podczas której prelegenci nakreślą nam przeszłość i przyszłość polskiego winiarstwa. Jak wypada i wypadać może w przyszłości w tej dziedzinie Polska na tle reszty świata? Jakie perspektywy na rozwój mają w naszym kraju wina musujące? Jak stworzyć rozpoznawalną markę i polepszyć sprzedaż? Na te i inne pytania…

Dolnośląska Jesień Enologiczna

W dniach 21-23 września 2018 przedstawicielki Stowarzyszenia uczestniczyły w wyjeździe na Dolny Śląsk. Gościłyśmy w Hotelu Niemcza SPA, naszego nowego Partnera i Sponsora. Weekend rozpoczęłyśmy od zapoznania się z regionalnymi winami. W piątek o 18 w Sali Konferencyjnej Hotelu Niemcza Monika Bielka-Vescovi przybliżyła uczestnikom podstawy degustacji wina według standardów WSET na przykładzie win z okolicznych winnic. Podczas spotkania na żywo i za pośrednictwem video-konferencji rozmawialiśmy z winiarzami o ich winnicach i winach, które…

Miasto winem, piwem i miodem płynące

W sobotni poranek 6. października prawie nie czuć jesieni, która rozpoczęła się się już dwa tygodnie wcześniej. Dzień zapowiada się wyjątkowo słonecznie, ciepło i letnio, spotykamy się pod Katedrą Zygmuntowską z planem przejścia historycznym szlakiem wina, piwa i miodu po ulicach Krakowa.  Chwilę przed rozpoczęciem spaceru nawet nieobecni mogą dowiedzieć się nieco o tym, o czym my będziemy słuchać przez kolejne trzy godziny. W sąsiedztwie Katedry Wawelskiej odbywa się…