„Gęsina w Niedźwiedziu”, czyli degustacja gęsiny i win polskich w Kafe Zielony Niedźwiedź

Jako fanka gęsiny i osoba bardzo ciekawa najnowszych dokonań polskich winiarzy nie mogłam nie przyjść na degustację w warszawskiej Kafe Zielony Niedźwiedź organizowaną przez Tatianę Muchę, moją koleżankę ze stowarzyszenia Kobiety i Wino, właścicielkę winnicy i organizatorkę winnych spotkań w ramach przedsięwzięcia Galicia Wine & Tours Odwiedź Winnicę. Spotkanie miało miejsce 14. listopada. Tatiana opowiadała o historii polskiego winiarstwa, które nie zaczęło się w XXI, XX, ani nawet…

Cele stowarzyszenia Kobiety i Wino

Stowarzyszenie Kobiety i Wino na najbliższy rok wyznaczyło sobie pięć obszarów działania, o których będzie edukować i które zamierza realizować podczas spotkań stowarzyszenia, targów, festiwali kulinarnych i wydarzeń pod jego patronatem, są to: Sery i desery w połączeniu z winem Wina z Europy Środkowo-Wschodniej Riesling Szczepy autochtoniczne Wina musujące Chodzi tu przede wszystkim o działania edukacyjne i informacyjne, które będą służyły podnoszeniu wiedzy osób z branży winiarskiej oraz konsumentów. W krótkiej działalności stowarzyszenia,…

Piknik na trawie – czyli Kobiety i Wino w Koziarni

Weekendy spędzone poza miastem pomagają się zrelaksować i zapomnieć o codzienności, dlatego też w lipcu zdecydowałyśmy się na spotkanie w formule wyjazdowej. Decyzja o wyborze gospodarstwa agroturystycznego Koziarnia również nie była przypadkowa, to miejsce gdzie przede wszystkim produkuje się wina (Winnica Smykań), ale również można odpocząć, przyjemnie spędzić czas, dobrze zjeść i wziąć udział w warsztatach kulinarnych. Program wyjazdu był przepełniony atrakcjami: degustacje wina w plenerze, wędzenie…