Serce w Vinotece, recenzja emocjonalna

Ile elementów musi “zagrać” jednocześnie żebyśmy uznali spotkanie przy stole na dobre czy szczególne? Nic mnie tak nie chwyta za serce jak bezinteresownie serdeczne, “dobre” zbiegi okoliczności, miejsc i ludzi. 12 maja w zapędzonej Warszawie, na czwartym piętrze luksusowego domu butikowego Vitkac, spotkałam się z nieprzeciętną gościnnością i luzem, i autentyzmem. Kobiety i Wino na degustacji szampanów z Domu Szampańskiego Rene Geoffroy ugościł winebar Vinoteka 13 pod czułym dowodzeniem sales…

„Gęsina w Niedźwiedziu”, czyli degustacja gęsiny i win polskich w Kafe Zielony Niedźwiedź

Jako fanka gęsiny i osoba bardzo ciekawa najnowszych dokonań polskich winiarzy nie mogłam nie przyjść na degustację w warszawskiej Kafe Zielony Niedźwiedź organizowaną przez Tatianę Muchę, moją koleżankę ze stowarzyszenia Kobiety i Wino, właścicielkę winnicy i organizatorkę winnych spotkań w ramach przedsięwzięcia Galicia Wine & Tours Odwiedź Winnicę. Spotkanie miało miejsce 14. listopada. Tatiana opowiadała o historii polskiego winiarstwa, które nie zaczęło się w XXI, XX, ani nawet…

Wine Expo Poland 2015

60 firm, 300 win, 13 krajów – już 16 października rusza pierwsza edycja międzynarodowych targów winiarskich Wine Expo Poland 2015. Przez dwa niezwykłe dni Warszawa stanie się miejscem spotkań miłośników wina z producentami, importerami, dystrybutorami trunków z różnych zakątków świata. Targi uatrakcyjnią liczne degustacje i seminaria, będzie można degustować między innymi wina organiczne z bułgarskiej winnicy Neragory, a także wina hiszpańskich…

XI Wystawa Win Hiszpańskich

Hiszpania, jak długa i szeroka obsadzona jest winną latoroślą – 69 denominacji winiarskich rozsianych po całym półwyspie. Nawet Baleary i Kanary nie oparły się winnicom. Kraj słynie z ogromnej różnorodności, obecnie produkuje wszystkie możliwe style wina. Nakarmić kruki Saury to ikona, generał Franco to relikt przeszłości, zaś hiszpańskie winiarstwo to zdecydowana czołówka. 22 września, w Warszawie odbyła się XI Wystawa Win Hiszpańskich, która zgromadziła 30…

Think pink czyli wakacyjna degustacja w stolicy

Kobiety kochają róż, a dziewczyny ze Stowarzyszenia Kobiety i Wino nie wstydzą się tego mówić głośno. „Wyrzuć czerń, spal błękit, pogrzeb beż” uczyła nas Audrey Hepburn w musicalu Funny Face. Think pink! Z tym hasłem na ustach zawitałyśmy do Warszawy, aby poprowadzić degustacje w salonie win Winnice Europy. Wieczór rozpoczęliśmy od białego wina Particia Ortelli z Château La Calisse, jednak w menu królowały cieszące się ogromną popularnością szczególnie…

#winneblogi

Blurppp, Zdegustowany, Pisanem Winem, LampkaWina, Winiacz, PoWINOwaci, W tango z winem… Dla niewtajemniczonych nazwy te mogą brzmieć dość niezrozumiale. Dla miłośników wina sprawa jest jasna: to tytuły najbardziej poczytnych polskich blogów traktujących o winie. Na co dzień ich autorzy „żyją” w internecie, w ostatnią sobotę, na zaproszenie portalu Winicjatywa.pl wszyscy spotkali się w realu na II Zlocie Blogosfery Winiarskiej. Oczywiście nie mogło tam zabraknąć przedstawicielek Stowarzyszenia Kobiety i Wino. KiW…

Ogrody Wina 2015

  Master classes Degustacje komentowane na Ogrodach Wina i Salonie Degustacyjnym w Warszawie Podczas tej jednej z najważniejszych imprez winiarskich w Polsce swoje mistrzowskie wina zaprezentują osobiście ich twórcy oraz międzynarodowi eksperci na degustacjach komentowanych czyli tzw master classes. Z uwagi na wyjątkowość i cenę win nie będą one dostępne na otwartej części salonu. Degustowane będą nie tylko wina, również miłośnicy whisky znajdują tu coś dla siebie, a to dzięki przekrojowej degustacji alkoholi…

Relacja z ViNiFOLiES 2015

W dniu 13 maja 2015 roku w pięknych wnętrzach Pałacu Prymasowskiego odbyło się VINIFOLIES 2015. Była to już VII edycja tej największej degustacji win i alkoholi francuskich w Warszawie. Organizatorem jest Business France Ambasada Francji, a nadrzędnym celem rozwój kontaktów między Polską a Francją oraz promocja francuskiej tradycji winiarskiej poprzez prezentację różnorodnych alkoholi. Wystawcy i producenci przybyli z 12 regionów Francji. Degustacja adresowana była wyłącznie do profesjonalistów…

Relacja z degustacji win austriackich w Warszawie

Austria to kraj z bardzo długą tradycją uprawy winorośli, sprzyjający klimat, dogodne warunki glebowe. To rdzenne odmiany, pasja ludzi oraz ich szacunek do przyrody. Winiarska obyczajowość jest nieodłącznym elementem austriackiej kultury. To wszystko razem wpływa na wyjątkowość powstających tam win. 12 lutego 2015 można było tej kultury posmakować. W Warszawie, w Hotelu Sofitel Victoria, odbyła się kolejna degustacja win austriackich, podczas której swoje wyroby zaprezentowało 61.…

Degustacja win Baldetti z Siecią Przedsiębiorczych Kobiet w Warszawie

W czwartkowy wieczór spotkałyśmy się w restauracji o nazwie bodaj najbardziej odpowiedniej z możliwych – „Spotkanie”, której właścicielką jest Iwona Wild-Mendel. Część winną spotkania uświetnił jeden z dwóch rodzynków – Gianluca Baldetti, syn właściciela toskańskiej winnicy Azienda Baldetti. Jego opowieść o winach i rodzinnej winnicy tłumaczyła nam Monika Bielka-Vescovi. Nie będę tej opowieści powielać – o Azienda Baldetti możecie przeczytać w relacji z krakowskiego spotkania z winiarzem autorstwa Zuzanny…