Kobiety w Veneto

Choć obiecywałam sobie, że w tym roku nie będę pracować podczas urlopu, jadąc  do Veneto nie mogłam się powstrzymać. Wielkie wina i wybitni winiarze byli dosłownie na wyciągnięcie ręki.  Jednego dnia postanowiłam oderwać się od odpoczynku i wybrać do winnic. Dwa przystanki w winiarniach Allegrini i u  słynnch Quintarelli i z wyjątkowymi przygodami i dwie kobiety które udało mi się spotkać. Pierwsza winnica to słynne Allegrini. Ponieważ na wakacjach byłam ze znajomymi jeszcze z czasów…

Z wizytą w Graziano Pra

Krakowska Vinoteka 13 to niewymuszona elegancja, znakomity wybór win, doskonałe przekąski i przyjazna atmosfera. Jeśli chcecie spędzić miły wieczór w gronie znajomych, to miejsce z pewnością Was nie rozczaruje. Za sprawą nowej, dynamicznej i szalenie pozytywnej menadżer, Bożeny Dragosz, nota bene członkini naszego Stowarzyszenia (ach te dziewczyny!), w Vinotece 13 czuje się powiew świeżości. Co do tego, miałam okazję przekonać się, podczas fantastycznej degustacji Soave i Valpolicella, w ramach cyklu…

Winna uczta z firmą Winers

To był niezwykły wieczór. Ciepła, wrześniowa aura, urokliwa Restauracja w Dworku Białoprądnickim i wreszcie jego nastrojowe podziemia – ściany z obnażonej, czerwonej cegły i takież sklepienia, łukowate, wydające się otulać raczących się posiłkami i trunkami w tutejszej restauracji. W takich okolicznościach firma Winers postanowiła zaprezentować swoją przekrojową ofertę aktualnym i potencjalnym klientom. Dzięki Lidii Warscher, której mąż, Harald, reprezentuje firmę Winers w Polsce, członkinie Stowarzyszenia Kobiety…

Tajemnicza – na wino czy na piwo

W pełni lata czyli podczas uroczego lipcowego wieczoru nasi zwariowani przewodnicy kulinarni Bartek Kieżun Krakowski Makaroniarz i Monika Bielka-Vescovi ze Szkoły Sommelierów zabrali swoich gości w niezwykłą podróż do winnic ale tym razem nie skończyło się na winie gdyż obok niego goście mieli do wyboru idealnie dopasowane piwo z browaru lotnego Trzech Kumpli. Jakby tego nie było za wiele to gościło nas wyjątkowe miejsce istny raj dla kawoszy –…

„Vinitaly 2016 – Francja i Włochy połączone w doskonałości”

Rok rocznie Francja oraz Włochy rywalizują o tytuł największego producenta win na świecie. Zarówno Francuzi jak i Włosi uważają ich wina za najlepsze i za nic nie chcą oddać pierwszeństwa jedni drugim. Vinitaly postanowiło pogodzić zwaśnione kraje i zorganizował niecodzienną degustację, która miała na celu zaprezentować topowe wina z obu krajów i pokazać jak ich doskonałość może pogodzić konkurentów. Przewodnikiem po mistrzowskich winach był Raoul Salama – profesor enologii w Paryżu…

#WinneWtorki 1.09.2015 – Vesevo, Beneventano Falanghina 2014 IGT, Włochy

Jasno cytrynowa barwa z zieloną poświatą, przejrzyste i świetliste. W nosie przeważają pierwotne aromaty owoców cytrusowych, dojrzała cytryna z nutą grejpfruta w tle. Delikatne aromaty owoców tropikalnych: ananas, melon i pomelo przeplatają się nutą mineralną (mokre kamienie) i świeżych ziół. Harmonijne usta z dobrą strukturą i zintegrowaną kwasowością. Na pierwszy plan wysuwa się grejpfrut, a za nim pojawia się słodycz żółtych jabłek, ananasa, brzoskwini oraz kwasowość pigwy aby na końcu pozostawić nutę…

Rzymskie Wakacje – tajemnicza degustacja

Co? Rzymskie Wakacje – tajemnicza degustacja Gdzie? O miejscu degustacji dowiadujesz się sms’em na 3h przed spotkaniem Jak? Większość z nas planuje już swoje wakacyjne podróże. Kucharz herbu Zielona PIetruszka właśnie powrócił z podróży do Włoch i przywiózł garść nowych przepisów. Podzielił się swoimi kulinarnymi odkryciami z uczestnikami degustacji. Zaskoczył wszystkich prostotą potraw i ich wspaniałym smakiem. Jak zawsze Kobiety i Wino idealnie dobrały wino.…

Włoska Robota – tajemnicza degustacja

Co? Włoska Robota – tajemnicza degustacja Gdzie? O miejscu degustacji dowiadujesz się sms’em na 3h przed spotkaniem Jak? Kucharz herbu Zielona Pietruszka powraca do Krakowa z podróży do Włoch. Pojawia się jednak w nieoczywistych miejscach i tylko Kobiety i Wino wiedzą, gdzie dokładnie będzie można spróbować jego menu. Do wszystkich potraw dobierają wina, tak by uzyskać idealne połączenie. Swoje wsparcie w postaci oliwy udziela firma Monini, która dla każdego z uczestników…

Zmysłowa podróż po krainie pięciu smaków

Stowarzyszenie Kobiety i Wino działa już od roku! Pierwszą rocznicę świętowaliśmy 28 marca w Piwnicy pod Baranami. Honorowymi gośćmi Gali Urodzinowej byli Prezydent Miasta Krakowa Jacek Majchrowski, Wiceprzewodnicząca Rady Miasta Krakowa Małgorzata Jantos, Konsul Generalny Republiki Francji Thierry Guichoux, Konsul Honorowy Republiki Chorwacji Paweł Włodarczyk, Prezes Kongregacji Kupieckiej Wiesław Jopek. W spotkaniu uczestniczyli zaprzyjaźnieni winiarze: Monika i Amadeo Furlan, Ornella Pelissero,…

Gwiazdkowe spotkanie stowarzyszenia Kobiety i Wino

CO? Gwiazdkowe spotkanie stowarzyszenia Kobiety i Wino GDZIE? Konfederacka 4 JAK? Okres przedświąteczny to czas różnego rodzaju spotkań opłatkowych. Tym razem Kobiety i Wino w poszerzonym składzie (z zaproszonymi osobami towarzyszącymi) spotkały się przy świątecznym stole. Znalazły się na nim przysmaki przygotowane przez członkinie stowarzyszenia (sałatki, różnego rodzaju przystawki, świeżo pieczone chleb i rozmaite ciasta), nie zabrakło wina a przede wszystkim uśmiechów na twarzach i dobrego nastroju.…