Katarzyna Solańska

Jestem absolwentką jednej z najlepszych szkół edukujących w zakresie wina Wine and Spirit Education Trust w Londynie. To właśnie tutaj zdobyłam kompetencje potwierdzone certyfikatami WSET in Wine – poziom 3, WSET in Spirits – poziom 1 i jako jedyna w Polsce WSET in Sake. Ukończyłam również specjalistyczne kursy związane z winami portugalskimi oraz kalifornijskimi potwierdzone certyfikatami. Jestem także…

Marcelina Solińska

Od 2019 roku pracuję w firmie Podróże z Winem jako organizatorka wypraw winiarskich. Okazjonalnie prowadzę degustacje, kursy i zdobywam doświadczenie w pilotowaniu wycieczek. Pracowałam także dla Wydawnictwa Czas Wina jako sprzedawczyni w Enotece oraz koordynatorka konkursów winiarskich International Rosé Championship i Cool Climate Wine Awards. Mam również doświadczenie pracy w gastronomii, w tym kilka wartościowych…

Zuzanna Nowakowska-Sikora

Z wykształcenia prawnik, zawodowo związana z cukiernictwem, od 2018 roku prowadzi artystyczną szkołę przygotowania i dekoracji tortów Cake Atelier, autorka książki „Instrukcja obsługi i dekorowania tortu”. Wraz z mężem zajmuje się importem wina – ze wspólnej miłości do Prosecco, postanowili otworzyć pierwszy w Polsce sklep z samym Prosecco, który znajduje się w Krakowie i oferuje…