Uczymy się przez całe życie – głos enologów w dyskusji o edukacji zawodowej.

Międzynarodowy projekt „Wine Educators in Eastern and Central Europe” jest przykładem współpracy specjalistów o podobnym doświadczeniu i wiedzy, ale pracujących w różnym środowisku, w oparciu o różne narzędzia i  know-how. Wizyty w Eisenstadt, Szombathely, Villány, Nitrze, czy Zielonej Górze pozwoliły spotkać się z lokalnymi producentami wina, poznać austriackie, węgierskie i słowackie tradycje Bractw Winiarskich, zapoznać się ze strategiami promocji regionów takich jak Tokaj czy woj. lubuskie, przyjrzeć się bliżej…