#winnewtorki – Polskie wina!

20151020_124948Winnica nad Jarem, Samborzec koło Sandomierza
Cuvée
półsłodkie białe XIV
cena u winiarza 45zł
Nos:  intensywnie aromatyczny, dominują kwiatowe aromaty jaśminu, cytrusów,  owoców tropikalnych, z delikatną nutą agrestu i świeżych ziół.
Usta: harmonijne, podkreślające smak słodkich owoców, brzoskwiń i gruszek oraz dojrzałego soczystego zielonego jabłka, wyraźny aromat liści czarnej porzeczki z delikatną nutą mango i grejfruita w tle. Orzeźwiająca kwasowość i przyjemny finisz dojrzałych owców z migdałowym niuansem. Wyraźna słodycz wspaniale zbalansowana z kwasowością.
Sugerowane połączenia z potrawami:
Sałatka z kurczakiem, ananasem i cytrusowym vinegret
Krem z dyni
Potrawy kuchni azjatyckiej, w których dominuje papryczka chili np. sałatka Som Tam lub zupa  Tom Ka Gai (z kurczakiem)

http://winniczek.eu/bin/index.pl?PAGE=2431