Anjou Villages 2009 – AOC – Domaine Leduc-Frouin

Wino: Anjou Villages 2009 – AOC – Domaine Leduc-Frouin 988246_582867471764238_1958698848_n

Producent:  Domaine Leduc- Frouin

Importer: Winnice Loary

Rocznik: 2009

Region: Dolina Loary

Kraj: Francja

Szczep: 80% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon (stare rosnące razem winorośle)

Analiza wzrokowa: ciemnoczerwona barwa

Nos: Ewoluuje od zapachów skórzanych, dymnych poprzez zioła, do ciemnych miękkich owoców (czereśnia, jeżyna).

Usta: Delikatne taniny, owoce leśne, jagody, przyprawy korzenne, wiśnie

Kwasowość:  wysoka

Ciężar: średnie

Wytrawność: wytrawne

Finisz: Średni

Podsumowanie: dzięki łagodniejszym taninom wino świetnie komponuje się  z jedzeniem, ale można go również podawać bez posiłku

Połączenia kulinarne: Znakomite  do czerwonych mięs, dziczyzny i polskich serów zagrodowych typu cheddar (świetnie łączy się z cheddarem ze Gospodarstwa Agroturystycznego Koziarnia

Temperatura podawania: 15-16 C

Pojemność: 750 ml