Czy lubuskie produkuje najlepsze polskie wina?

dsc_4382Winobranie to tradycja zielonogórska, którą zna i docenia każde pokolenie zielonogórzan.

Podczas tegorocznej edycji Winobrania miał miejsce VII  Ogólnopolski Konkurs Win o nagrodę „Grand Prix – Winobranie 2016” zorganizowany przez fundację Fundacja „Gloria Monte Verde” pod przewodnictwem Przemysława Karwowskiego.

Konkurs tradycyjnie odbył się w zabytkowej piwnicy Domku Winiarza na Winnym Wzgórzu w Zielonej Górze. 7 września br., wieczorem oceniono wina białe i różowe, a następnego dnia czerwone.

W pracach jury udział wzięli: Monika Bielka-Vescovi http://szkolasommelierow.com/ Wojciech Gogoliński www.czaswina.pl, Wojciech Bosak www.winologia.pl, Maciej Nowicki www.winicjatywa.pl i Kazimierz Dębicki #WinoBramie, a sekretarzował Przemysław Karwowski.

 

Do konkursu zgłoszono 91 win: 42 białe (w tym jedno musujące), 7 różowych oraz 42 czerwone. Dostarczyło je 29 winnic. 15 z nich było z regionu lubuskiego i najbliższych okolic. Pozostałe przyjechały m.in. z Małopolski, Śląska i  Podkarpacia.

dsc_4358

Wielkim zaskoczeniem konkursu była jakość win czerwonych, wbrew oczekiwaniom to nie białe wina były tegorocznymi gwiazdami konkursu. Lubuskie bezustannie przekonuje z dużym sukcesem, że w Polsce w odpowiednim siedlisku mogą udawać się rok rocznie wina z Vitis Vinifera. Wybitym przykładem producenta, który co roku pokazuje świetną jakość jest winnica Miłosz w Łazie. Pinot Noir 2015 to chyba najbardziej wyjątkowe wino czerwone wyprodukowane przez tego producenta i moim zdaniem najlepsze Pinot Noir, które do tej pory w Polsce wyprodukowano ze wszystkich które degustowałam.

Winnica Jakubów z Dolnego Śląska zdobyła aż pięć złotych medali. Młody utalentowany winiarz Michał Pajdosz absolutnie zasługuje na wyróżnienie. Jego dociekliwość w zgłębianiu wiedzy i poszukiwaniu nowych lepszych rozwiązań zarówno w winnicy jak i w procesie produkcji wina dają świetne rezultaty.

Wino musujące Gostchorze    GostArt 2015, pokazało potencjał produkcji win musujących zdobywając złoty medal choć mało jeszcze przypomina wina produkowane metodą tradycyjną i bliżej mu do prosecco niż szampana. Natomiast, co niestety trzeba podkreślić, w serii win białych pojawiło się wiele win przesiarkowanych, część z nich również uwidaczniała wady.

dsc_4361W polemice o to gdzie jest kolebka polskiego winiarstwa warto wspomnieć o bogatej historii winiarstwa zielonogórskiego. Dzięki uprzejmości naszych gospodarzy mieliśmy okazję poznać zabytki architektury winiarskiej i przyznam, że są one imponujące. Nocne wycieczki po zabytkowych piwnicach oraz możliwość zobaczenia takich perełek jak przedwojenne dźwigi na winogrona ustawia w perspektywie historyczną wartość lubuskiego. Smutne natomiast jest to że te wartościowe zabytki, które powinny być eksponowane i stanowić wabik przyciągający enoturystów z Polski i za granicy są w kompletnej ruinie, stoją zakurzone, zaniedbane i nie docenione. Jakby miasto zapomniało że chcąc promować winiarską kulturę trzeba wrócić do korzeni i zaopiekować się naszym dziedzictwem kulturowym. Z żalem zauważyliśmy że zdobiąca Urząd Miasta chrupka różowa, szacowana na wiek 90-ciu lat pokryta była w całości mączniakiem i zamiast stać się wizytówką winiarską miasta stała się jego antyreklamą.  Smuci także fakt że, najbardziej wyeksponowane stoiska Winobrania, powtarzające się na każdym rogu, to stoiska z winami owocowymi czy też z winem czekoladowym. Co to w ogóle jest? Czy na tym ma polegać promocja lokalnego winiarstwa?

Budujące jest jednak to że w Zielonej Górze są winiarze i miłośnicy wina, którzy pielęgnują tradycje winiarskie, odtwarzają je przypominają nam historię i stoją na straży zabytków. Tacy ludzie to skarby dzięki którym cenny dobrobyt który drzemie w Zielonej Górze nie zostanie zapomniany.

W kategorii win białych medale przyznano następującym winnicom i winom:

  1. Płochockich Inspira Volcano 2014 (Sibera)    86,9    medal złoty
  2. Jakubów Solaris 2015                86,3    medal złoty
  3. Jakubów Traminer 2015                       85,9     medal złoty
  4. Saint Vincent Gewürztraminer 2015            85,7    medal złoty
  5. Kędrów Seyval blanc 2013            85,7    medal złoty
  6. Ingrid    Solaria 2015 (Solaris)            85,7    medal złoty
  7. Na Leśnej Polanie Cuvee ’15 (BiaKerPg)        85,3    medal złoty
  8. Jakubów Hibernal 2015                85,1    medal złoty
  9. Equus    Kadryl 2015                84,8    medal srebrny
  10. Na Leśnej Polanie Pinot blanc 2014        84,6    medal srebrny
  11. Equus    Passage 2015                84,4    medal srebrny
  12. Goja    Seyval 2015                84,3    medal srebrny
  13. Bekasiak Solaris 2015                84,3    medal srebrny

W kategorii win różowych medale przyznano następującym winnicom i winom:

  1. Hiki   Pinot noir 2015                               86,3    medal złoty
  2. Na Leśnej Polanie Zweigeltrebe 2015    84,9    medal srebrny
  3. Cantina Dornfelder & Rondo 2015               84,6    medal srebrny

W kategorii win czerwonych medale przyznano następującym winnicom i winom:

  1. Zamojska Marechal & Leon 2015        86,4    medal złoty
  2. Julia     Emma 2015 (Regent & Pn)        86,1    medal złoty
  3. Miłosz    Pinot noir 2015            85,6    medal złoty
  4. Jakubów Mayor 2015                85,6    medal złoty
  5. Equus    Cabernetis 2015            85,6    medal złoty
  6. Laguna Regent 2013                85,4    medal złoty
  7. Hiki    Acolon 2015                85,4    medal złoty
  8. Jakubów Dornfelder 2015            85    medal złoty
  9. Smuga Rondo 2015                85    medal złoty
  10. Nad Cybiną LM & MF 2015            85    medal złoty
  11. Equus    Magnesia Prestige 2015        84,8    medal srebrny
  12. Ingrid    Pinot noir 2015            84,8    medal srebrny
  13. Na Leśnej Polanie Dornfelder 2012        84,4    medal srebrny
  14. Julia Bachusowe 2015 (Dornfelder & Pn)            84,2    medal srebrny

W kategorii win musujących medal przyznano winnicy i winu:

  1. Gostchorze GostArt 2015    (Riesling+PbiPg)    86,5    medal złoty

 

Zgodnie z regulaminem za najwyżej ocenione na konkursie wina przyznano medale Grand Prix:

 

Medal Złoty „Grand Prix – Winobranie 2016” – Winnicy Płochockich, za wino Inspira Volcano 2014

 

Medal Srebrny „Grand Prix – Winobranie 2016” – Winnicy Gostchorze, za wino GostArt 2015

 

Medal Brązowy „Grand Prix – Winobranie 2016” – Winnicy Zamojskiej, za wino Marechal & Leon 2015

 

Nagrodę specjalną dla „Najciekawszego wina konkursu” – roczną prenumeratę magazynu „Czas Wina” – przyznała redakcja tego pisma lubuskiej Winnicy Hiki za półsłodkie wino z odmiany acolon.

dsc_4363 dsc_4373 dsc_4377 dsc_4379 dsc_4380  dsc_4403

Autor: Monika Bielka-Vescovi