Wraz z ostatnimi dniami lata zaczynamy na poważnie myśleć o jesieni. I nawet jeśli nie jesteśmy zachwyceni nadchodzącym czasem, to przejście przez tę porę roku zdecydowanie umili nam Jesień Enologiczna 2018. Co to? Jeśli jeszcze nie słyszałeś o którejś z poprzednich trzech edycji to już tłumaczymy.
Jesień Enologiczna to odbywająca się co roku od trzech lat impreza winiarska, której czas trwania przypada na okres całej jesieni. Co roku harmonogram wypełniony jest innymi wydarzeniami, dlatego zawsze możemy spodziewać się niespodzianek.
W tym roku Jesień Enologiczna rozpoczyna się 21 września, natomiast ostatnie wydarzenie odbędzie się 15 grudnia. Czeka nas 14 wydarzeń wśród których znajdziemy degustacje (czasami tajemnicze), warsztaty, spacery szlakiem wina, konferencję, koncert czy pokazy filmów. Wszystko to odbędzie się w trzech miejscach w Polsce: w Krakowie, Warszawie i na Dolnym Śląsku.
Na co dłużej czekać? Zobaczmy harmonogram:
wrzesień
21.09 17:45 Otwarcie Jesieni Enologicznej na Dolnym Śląsku – Hotel Niemcza
27.09 19:00 Smaki Galicji w Warszawie – Tajemnicza degustacja w ramach Tisz Festival – Warszawa
28.09 11:30 Masterclass – Napa i Columbia Valley – Szkoła Sommelierów
28.09 19:00 Otwarcie Jesieni Enologicznej w Krakowie – degustacja przeglądowa win z Krakowa i Małopolski – Klimaty Południa
październik
6.10 12:00 Spacer po Krakowie szlakiem wina, miodu i piwa z krakowską przewodniczką Beatą Malczewską
13.10 Małopolskie chwasty, zioła i alkohole oraz ich zastosowanie w kuchni – Winnica Wieliczka
17.10 Masterclass Cahor – Warszawa
25.10 19:00 Tajemnicza degustacja – Piękny Kraków, Piękna Małopolska – Kraków
listopad
7-9.11 Enoexpo 16. Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie
15.11 20:00 Recital Półwytrawny – Piwnica pod Baranami
30.11 19:00 Polskie tradycje kulturowe: piwowarstwo i cydrownictwo w dzień Świętego Andrzeja – Słoneczny Kredens
grudzień
5.12 10:00 Konferencja ,,Uprawa winorośli w Polsce i perspektywy rozwoju polskiego winiarstwa na tle winiarstwa światowego” – Hotel Polski pod Białym Orłem
Pokazy filmowe:
7.12 19:00 Pokaz filmu ,,Czerwona obsesja” – Kino Agrafka
15.12 18:00 „Alain Ducasse – kuchenne wyzwania” – pokaz filmu i zamknięcie Jesieni Enologicznej – Kino Kika
Projekt jest współfinansowany ze środków Miasta Krakowa.
Organizator: Stowarzyszenie Kobiety i Wino
Patroni medialni: Czas Wina, Have a bite, KUKBUK, magazyn Ferment, Food Service, magazyn Lounge, Magazyn Winiarski, Magazyn Wino, Małopolska Organizacja Turystyczna, Małopolski Szlak Winny, Nasze Winnice, NewsGastro.pl, papaja.pl, Paragraf w kieliszku, Portal Enoturystyczny, magazyn Restauracja, Tarnowska Organizacja Turystyczna, Vinisfera.pl, Życie od kuchni
Partnerzy: Browar Dwie Wieże, Centrum Wina, Enoexpo, Hotel Niemcza Spa, Hotel Polski pod Białym Orłem, Kinga Pienińska, Kino Agrafka, Kino Kika, Krakowski Makaroniarz, Piwnica pod Baranami, Promotor Kulinarny, Pstrąg Ojcowski, Restauracja Biała Róża, Restauracja Klimaty Południa, Slowbeskid, Słoneczny Kredens, Szkoła Sommelierów, Winnica Chodorowa, Winnica Gaj, Winnica Goja, Winnica Lidla, Winnica Słońce i Wiatr, Winnica Srebrna Góra, Winnica Turnau, Winnica Wieliczka, Winnice Dolnośląskie, Winnice Francji
