Naturalne antybiotyki na jesień

Złota polska jesień to czas zbiorów w ogrodach i sadach, zmiany kolorów zielonych dotąd liści na drzewach, urzekających widoków, ale też przeziębień i zachorowań związanych różnego typu infekcjami.

Jak się przed nimi zabezpieczać by czas do nadejścia zimy nie był dla naszego organizmu pasmem złego samopoczucia i częstych wizyt w aptece? Odpowiedź na to pytanie przynosi nam przyroda, która od zawsze ma dla nas w swoim asortymencie antidotum na nasze bolączki.

A oto niektóre z nich…

Czosnek

Bakteriobójcze działania czosnek zawdzięcza m.in. allicynie. Związek ten niszczy m.in. paciorkowce, gronkowce, E. coli. Czosnek zaleca się przy zapaleniu zatok, bólu gardła, grypie, przeziębieniu, zaburzeniach jelitowych ( czosnek zwalcza bakterie wywołujące problemy jelitowe skuteczniej niż wiele stosowanych antybiotyków).

Regularne spożywanie czosnku poprawia krążenie, chroni nawet przed nowotworami. Allicyna niszczy wiele grzybów, m.in. pleśniowe i Candida albicans (wywołujące drożdżycę).

Związek ten powstaje, gdy zmiażdżymy lub posiekamy czosnek. aby w pełni wykorzystać zdrowotne działanie czosnku, zaleca się jeść go na surowo.

Cebula

Podobnie jak czosnek, zawiera związki siarki, w tym allicynę. Sok z cebuli niszczy bakterie odpowiedzialne za infekcje skóry, w tym gronkowca złocistego, przyspiesza leczenie ran, czyraków, trądziku, oparzeń, zalecana jest również w leczeniu zapalenia zatok i oskrzeli, kaszlu, gorączce, przeziębieniu (świetnie sprawdza się sok z cebuli. Aby go przygotować, wystarczy pokroić cebulę na kawałki lub plastry, dodać miód i ewentualnie sok z cytryny, odstawić na dobę w ciepłe miejsce, od czas do czasu miksturę mieszamy, po czym przecedzić i używać w formie syropu).

Związki zawarte w cebuli zapobiegają miażdżycy, obniżają ryzyko zawału serca, obniża ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi u diabetyków, reguluje poziom cholesterolu. Podobnie jak czosnek, cebulę najlepiej spożywać na surowo.

Żurawina

Silne właściwości antybakteryjne owoce żurawiny zawdzięczają proantocyjanidynom i kwasu hipurowego. Spożywanie żurawiny pomocne jest w leczeniu infekcji wywołanych m.in. przez E. coli (głównie zakażeń dróg moczowych). Kwas hipurowy zapobiega rozwojowi bakterii na ściankach pęcherza moczowego, co przeciwdziała infekcjom. Dodatkowo fruktoza i procyjanidyny zapobiegają przywieraniu bakterii do komórek, dzięki czemu żurawina zapobiega próchnicy i chorobom dziąseł. Sok z żurawiny zmniejsza ryzyko zawału i hamuje rozwój komórek nowotworowych.

Echinacea

Ekstrakt z jeżówki przyśpiesza przemianę materii, działa immunostymulująco, przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo, przeciwgrzybiczo, przeciwbólowo, rozkurczowo, żółciotwórczo, żółciopędnie, napotnie, przeciwgorączkowo, przeciwzapalnie, przeciwwysiękowo; pobudza wydzielanie soku żołądkowego, trzustkowego i jelitowego; stymuluje procesy regeneracyjne. Preparaty z jeżówki zwiększają więc odporność ogólną oraz miejscową. Echinakozyd jest fitoncydem, czyli substancją o działaniu bakteriostatycznym. 6 mg echinakozydu odpowiada sile 1 jednostki penicyliny. Szczególnie wrażliwe na jeżówkę są gronkowce i paciorkowce.

Jeżówka zawiera składniki będące naturalnymi „wymiataczami” wolnych rodników i nadtlenków

Preparaty z jeżówki są stosowane w leczeniu chorób wirusowych , chorób bakteryjnych i chorób grzybiczych . Ponadto jako środek wzmagający odporność organizmu na choroby i do leczenia trudno gojących się ran, oparzeń, odmrożeń, odleżyn i owrzodzeń.

Kit pszczeli

Propolis określa się często mianem antybiotyku XXI wieku.

W składzie kitu pszczelego wyodrębniono ok. 300 substancji (m.in. żywice, balsamy, wosk, olejki eteryczne, pyłek kwiatowy). Jego silne antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne właściwości wynikają najprawdopodobniej z współdziałania ich wszystkich.

Propolis zwalcza choroby infekcyjne (m.in. opryszczkę, grypę, zapalenie oskrzeli, zapalenia zatok i migdałków). Pomaga w stanach zapalnych dziąseł i poradontozy. Można go stosować w przypadku wyprysków, czyraków, pomaga w zaburzeniach przewodu pokarmowego (m.in. wrzodach, zaparciach, nieżycie żołądka), wzmacnia układ odpornościowy, przyspiesza gojenie się ran, wiąże trujące metale.

Cdn.

Autorka tekstu: Anna Rudczuk – pedagog, asystentka Ewy Foley, członek Polskiej Akademii Zdrowia.