rose summer party
„Zdaniem Christiana Diora różowy jest najbardziej uroczy ze wszystkich kolorów, bo symbolizuje radość i kobiecość.”
– Isabelle Laflèche, Kocham Paryż
To prawda, bo kiedy 21 kobiet ubranych w różne odcienie różu spotkało się w miejskim ogrodzie krakowskiej restauracji ZaKładka Bistro deCracovie, radość i kobiecość naturalnie pojawiła się i emanowała na wszystko, co było wokół.
Rose Summer Party to wydarzenie w ramach cyklu spotkań Członkiń krakowskiej filii. Obowiązuje na nich dress code, który definiują degustowane danego dnia etykiety. Tym razem było to oczywiście –różowe wino!

Na spotkaniach opowiadamy o sobie, swoich projektach, a towarzyszy nam w tle degustacja 4 etykiet tematycznych.
Co tym razem degustowałyśmy?
- Cotes de Provence
- Pinot Madleine Anselmann
- Tavel Prima Donna, Domaine Maby
- Cava Millesime Rose, Brut Reserva, Pago de Tharsys 2016
Podczas spotkania degustowałyśmy też unikatowy produkt naszej dolnośląskiej Członkini Justyny Karoliny Gałązki. Prunuski od BIOslavic Garden to czereśniowy mus wysuszony w odpowiedniej temperaturze, w specjalnym piecu do suszenia owocowych przetworów, jako forma przekąski degustacyjnej do wina, w towarzystwie serów i wędlin.

Tekst i zdjęcia

Renata Targosz
Prezes Stowarzyszenia Kobiety i Wino w latach 2019 – 2023.
Z gastronomią związana od 25 lat. Od 2013 roku prowadzi wraz z mężem wyróżnianą w przewodniku Michelin krakowską restaurację ZaKładka Bistro de Cracovie. Więcej TUTAJ.