Mini class – pinot noir
Poczucie wina – cykl warsztatów w oparciu o wina jednoszczepowe powoli dobiega końca… Nasze przedostatnie spotkanie przebiegało po hasłem pinot noir i cieszyło się równie dużym zainteresowaniem co poprzednie. Nie ukrywam, że sama była ciekawa jak ta odmiana zachowuje się w różnych miejscach na ziemi. Podczas pinotowej degustacji najwięcej entuzjastycznych okrzyków zebrało wino Konrad od Kondrat Wina Wybrane z Nowej Zelandii (Konrad, Pinot Noir, Malborough, 2014). Lekki,…
