Premiera trzech polskich win wyprodukowanych na potrzeby Lidla za nami. Po raz kolejny współpracy podjęła się największa polska winnica, czyli Srebrna Góra. “Polka”, bo pod taką nazwą funkcjonuje projekt, trafiła na półki sklepowe w trzech wydaniach: bieli, różu oraz czerwieni.
Biała Polka to kupaż Solarisa, Seyval Blanc, Chardonnay, Johannitera oraz Hibernala i Pinot Gris, które ostatecznie dały wino aromatyczne o słodkich nutach białych kwiatów. Krągłe, przyjazne i otwarte na okazje od wczesno-jesiennego balkonu po towarzysza musów mięsnych, pasztetów, słodko-słonych wędlin. Balansuje na granicy wytrawności i pół wytrawności, więc to opcja dla zwolenników słodszych klimatów w winie.
Różowa Polka (Zweigelt, Cabernet Cortis, Pinot Noir), zdaje się nieco bardziej charakterna, dzięki soczystej kwasowości. Wyraźne aromaty malin i czerwonego jabłka, złamane lekką jogurtową nutą składają się na bardzo powabny nos. W smaku przyjemna mineralność i nieco przesadzona landrynka. Solidny, chrupiący róż na każdą okazję.
Polka czerwona (Cabernet Cortis, Regent, Rondo, Acolon) to lekkie, przyjazne wino o leśnych, nieco dzikich aromatach. Czuć w nim czereśnie, śliwki, ściółkę, delikatne aromaty beczkowe. Świetne do polskiej kuchni, kiedy wino poradzić ma sobie z kwaśnymi smakami i ciężarem potrawy.
Podsumowując, mamy trzy udane butelki – reprezentacja polskiego winiarstwa – w zasięgu ręki, w przystępnej cenie, dostępne w całej Polsce, od morza do Tatr. Komunikat: “Polska produkuje wino” oraz “Polska produkuje dobre wino” zawsze na wagę złota. Ze wszech miar dobra robota.”
tekst: Dominika Zaorska
zdjęcia: Patrycja Krauze