Wine Expo Poland 2015

Banner K

60 firm, 300 win, 13 krajów – już 16 października rusza pierwsza edycja międzynarodowych targów winiarskich Wine Expo Poland 2015. Przez dwa niezwykłe dni Warszawa stanie się miejscem spotkań miłośników wina z producentami, importerami, dystrybutorami trunków z różnych zakątków świata. Targi uatrakcyjnią liczne degustacje i seminaria, będzie można degustować między innymi wina organiczne z bułgarskiej winnicy Neragory, a także wina hiszpańskich producentów Pagos de Hibera.

Targi będą doskonałą okazją do zaprezentowania szerokiej gamy win potencjalnym konsumentom, a także nawiązania nowych kontaktów biznesowych z profesjonalistami z branży. Co więcej, na Wine Expo Poland 2015, doświadczeni sommelierzy doradzą jak wybrać, degustować, a także przechowywać wino.

Importer win włoskich, edukator  Wine&Spirit Educational Trust (WSET) i członek Zarządu Stowarzyszenia Sommelierów Polskich – Pan Szymon Milonas podzieli się swoim doświadczeniem i wiedzą w czasie prezentacji najważniejszych włoskich win- klasyki i wschodzących gwiazd. Podczas seminarium przedstawi Amarone, Barolo, Brunello di Montalcino, popularną klasykę jak Chanti, Soave, Barberę, a także dobrze znane w Polsce Primitivo i Prosecco. Goście będą mogli dowiedzieć się więcej również na temat nowości z Sycylii, Tydentu, Campanii i innych regionów – Cataratto, Vespiaiolo, Aglianico, Marzemino.

Na kolejnym seminarium prowadzonym przez Pana Milonasa – „Degustuj jak profesjonalista” prowadzący opowie jak odróżnić zapachy i smaki oraz jak ocenić jakość wina. Na degustacji opartej o metodologię Wine and Spirit Educational Trust uczestnicy poznają 6 win, na przykładzie których dowiedzą się jak rozpoznać kwasowość, toniczność, zawartość alkoholu i aromaty bez czytania etykiety wina.

Jako, że wino doskonale komponuje się z wieloma potrawami i wspaniale łączy się ze smakiem najwyższej jakości oliwy z oliwek, Wine Expo Poland 2015 odbędzie się równolegle z Warsaw Oil Festival – Festiwalem Oleju. Na Warsaw Oil Festival goście odkryją „Świat z Oliwy z Oliwek Extra Virgin” na seminarium prowadzonym przez Pana Jakuba Buska, a także będą mieli okazję zakupić bezpośrednio od producentów między innymi oleje tłoczone na zimno: z nasion wiesiołka, rydzowe, lniane, budwigowe, z pestek dyni, rzepaku, czarnuszki.

Obie imprezy rozpoczną się już 16 października w EXPO XXI w Warszawie. Więcej informacji na: www.wineexpopoland.pl