Przed zbliżającymi się świętami wielkanocnymi Lidl przygotował prezentację najnowszych win wchodzących do sprzedaży 20.03.2017.
Jak zawsze fantastycznie przygotowana degustacja tym razem została wsparta menu dopasowanym i przygotowanym przez szefa kuchni Tamka 43. W nowej ofercie znajdziecie wina głównie z Węgier i Francji. Będą te, które już doskonale znacie, ale też kilka ciekawych nowości.
- Balatonboglari „Optimum“ Brut, Gavramvari 2011, 39.99zł
Białe, lekkie wino musujące z dobrą kwasowością. W ustach pieczone jabłka z rodzynkami, co pozwoli połączyć to wino z deserem, ale też z daniem głównym np. pieczonym kurczakiem.
- Pinot Gris, Le Clos Des Amandiers 2011, 34.99zł
Białe wino półwytrawne z Alzacji o złotej barwie. Delikatna słodycz w nim zawarta idealnie będzie pasowała do świątecznej pieczeni i pasztetu.
- Egri Bikaver „Titi“, Tibor Gal 2015, 27.99zł
Nie ukrywam, że w pierwszej kolejności urzekła mnie etykieta i bardzo się cieszę, że nie był to koniec. Zawartość butelki okazała się równie interesująca. Egri Bikaver mile zaskakuje piękną rubinową barwą z bukietem ciemnych owoców i przypraw. Poleca się przed podaniem przelać do karafki, co potęguje efekt owocowości.
- Villanyi Cuvee, Jekl 2014, 24.99zł
Z całego świątecznego asortymentu, to wino według mnie spełnia kryterium stosunku jakości do ceny. Jekl to fantastyczne wino o bardzo bogatym aromacie czarnych leśnych owoców, odrobiny truskawek i malin oraz elementami pochodzącymi z procesu starzenia w beczce, czyli toffi, czekolady i kawy.
Idealnie będzie pasowało do cięższych mięs z sosami, jak również do serów.
- Villányi Ördögárok Merlot, Gunzer Tamas 2012, 39.39zł
To wino powinno przypaść do gustu tym, którzy lubią kiedy w ich kieliszku dzieje się dużo, nawet bardzo dużo! Bardzo dobrze zbudowane, o złożonej strukturze i aromatach dojrzałych wiśni i czereśni. Beczka nadała całości wyrafinowany charakter i dodała wanilii i czekolady w smaku. Idealne do świątecznego obiadu.
Degustowałam na zaproszenie Lidl Polska.
Tekst: Joanna Poremba
