Gruner Veltliner Masterclass – wizyta Leopolda Uibela w Vintage

Degustowane wina, Gdzie na wino?, Imprezy winiarskie, Kraków i okolice, RelacjeZostaw komentarz

Austria kojarzy nam się z wysoką jakością, nowoczesną technologią i porządkiem. Austriackie wina – podobnie. Tutejsza produkcja win stanowi mniej niż 1 % produkcji światowej, dlatego winiarze przykładają szczególną uwagę do jakości, aby móc konkurować z innymi krajami. Wina austriackie zdobywają najwyższe laury na całym świecie, zarówno ze strony ekspertów jak i miłośników wina. Przyczynia się do tego wiele czynników takich jak odpowiedni…

Idziesz na piwo?…nie, na aperitivo!(Prosecco IV)

Degustowane wina, WłochyZostaw komentarz

Lista przeniesionych elementów z obcych kultur, dzikich i dziwacznych w naszym kraju stale rośnie. A mnie sie marzy już od dawna żeby w naszym kraju zaszczepił się trwale tylko jeden z kultury włoskiej – aperitivo. Dlaczego? bo jest to coś absolutnie szczególnego. Aperitivo jest spotkaniem, chwilą po pracy, jest też przyjemnym oczekiwaniem tego co nastąpi. Aperitivo jest dedykacją, podarunkiem, wyrazem emocji dla osoby z którymi je dzielisz. Jest uśmiechem do przyjaciela, afirmacją chwili, jest…