Rose Summer Party

rose summer party „Zdaniem Christiana Diora różowy jest najbardziej uroczy ze wszystkich kolorów, bo symbolizuje radość i kobiecość.”– Isabelle Laflèche, Kocham Paryż To prawda, bo kiedy 21 kobiet ubranych w różne odcienie różu spotkało się w miejskim ogrodzie krakowskiej restauracji ZaKładka Bistro deCracovie, radość i kobiecość naturalnie pojawiła się i emanowała na wszystko, co było wokół.Rose Summer Party to wydarzenie w ramach cyklu spotkań Członkiń krakowskiej filii. Obowiązuje na nich dress code, który definiują degustowane…

Chardonnay na Dzień Matki

Chardonney na dzień matki Chardonnay to najchętniej uprawiana i pita odmiana winiarska na świecie. Dlatego dzień święta tego szczepu, 26 maja postanowiłyśmy połączyć z jednym z najważniejszych świąt roku – Dniem Matki. „Przyjdź na degustację wraz z kolacją do kultowej restauracji Zakładka Bistro de Cracovie i posłuchaj opowieści o winach, dzięki którym bez trudu zrozumiesz fenomen chardonnay. W programie degustacji konfrontacja Starego i Nowego Świata. Będzie smacznie, bardzo kobieco, elegancko i zabawnie” –…

Fine-dining w plenerze – Winnica Wieliczka

Unikatowa kolacja w duchu slow food miała miejsce dwa tygodnie temu w niezwykłych okolicznościach przyrody. Fine dining w plenerze było zaproszeniem do spędzenia wyjątkowego czasu w miejscu, które gwarantuje piękne widoki i towarzystwo winorośli oraz sadu jabłoni. Mowa oczywiście o Winnicy Wieliczka. To pierwsze tego typu wydarzenie w całym regionie, a podobne są organizowane niemal wyłącznie przez najbardziej prestiżowe restauracje na świecie.

Restauracja ALBERTINA zaprasza na fine dining w plenerze Kolacja na łonie natury w Winnicy Wieliczka

Właściciele krakowskiej restauracji Albertina po raz kolejny z wirtuozerią łamią schematy postrzegania gastronomii, wychodząc do gości z niecodzienną propozycją. A jest nią unikatowa i bardzo ciekawie zapowiadająca się kolacja w duchu slow food, która będzie miała miejsce w niezwykłych okolicznościach przyrody w Winnicy Wieliczka. Warto podkreślić, że jest to pierwsze tego typu wydarzenie w całym regionie, a podobne są organizowane niemal wyłącznie przez najbardziej prestiżowe restauracje na świecie. „Fine…

Kilka słów o perspektywach rozwoju polskiego winiarstwa – Konferencja 5.12.2018

Dnia 5 grudnia 2018 roku spotkaliśmy się w Hotelu Polskim pod Białym Orłem, by wziąć udział w konferencji pt. ,,Uprawa winorośli w Polsce i perspektywy rozwoju polskiego winiarstwa na tle winiarstwa światowego„. W trakcie ośmiu godzin mieliśmy okazję posłuchać licznych prelekcji i dyskusji w ramach paneli, a pod koniec degustować polskie wina musujące. Całość odbyła się w ramach tegorocznej, IV edycji Jesieni Enologicznej. Konferencję otworzyli Krzysztof Potocki z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju…

Konferencja Perspektywy rozwoju polskiego winiarstwa

Wielkimi krokami zbliża się punkt kulminacyjny tegorocznej Jesieni Enologicznej. Już w środę 5 grudnia spotkamy się w Hotelu Polskim pod Białym Orłem, by uczestniczyć w konferencji, podczas której prelegenci nakreślą nam przeszłość i przyszłość polskiego winiarstwa. Jak wypada i wypadać może w przyszłości w tej dziedzinie Polska na tle reszty świata? Jakie perspektywy na rozwój mają w naszym kraju wina musujące? Jak stworzyć rozpoznawalną markę i polepszyć sprzedaż? Na te i inne pytania…

EnoExpo 2018

Jak co roku wraz z listopadem nadchodzą Targi EnoExpo, w całości poświęcone tematyce wina. Tej jesieni do dyspozycji mamy trzy dni, 7-9 listopada, w trakcie których czekają nas liczne wykłady, szkolenia i degustacje. Ogłoszone zostaną także wyniki konkursów, a także wręczona zostanie nagroda dla wybitnej kobiecej postaci w świecie wina. Będziemy tam również my wraz ze swoim stoiskiem. Gdzie nas szukać? Znajdziecie nas na stoisku E9 w hali „Dunaj”,…

Miasto winem, piwem i miodem płynące

W sobotni poranek 6. października prawie nie czuć jesieni, która rozpoczęła się się już dwa tygodnie wcześniej. Dzień zapowiada się wyjątkowo słonecznie, ciepło i letnio, spotykamy się pod Katedrą Zygmuntowską z planem przejścia historycznym szlakiem wina, piwa i miodu po ulicach Krakowa.  Chwilę przed rozpoczęciem spaceru nawet nieobecni mogą dowiedzieć się nieco o tym, o czym my będziemy słuchać przez kolejne trzy godziny. W sąsiedztwie Katedry Wawelskiej odbywa się…