Relacja z Festiwalu Wina Polskiego Białe Czerwone

Aktualności, Imprezy winiarskie, Kobiety Wina, Relacje, warszawa, Wino polskie, Współpraca, WydarzeniaZostaw komentarz

12 maja 2024 odbyła się 3 edycja festiwalu wina polskiego Białe Czerwone podczas którego 50 polskich winnic zaprezentowało swoje wina a nasze Stowarzyszenie Kobiety i Wino miało ogromną przyjemność przygotować panel Kobieta w winnicy i z kieliszkiem. O dziewczynach, które TO robią. Gości przywitała nasza wiceprezes Stowarzyszenia Ania Pławińska, która następnie przedstawiła Anię Kotlińską Bubałę, która moderowała panel. Miałyśmy niesamowite uczestniczki panelu, a były to: Paulina…

Festiwal Polskie Wino online

Gdzie na wino?, Imprezy winiarskie, Wino polskieZostaw komentarz

Polskie winnice to w przeważającej większości niewielkie, rodzinne przedsiębiorstwa, napędzane pasją ich właścicieli. To branża, która w Polsce odrodziła się niewiele ponad dekadę temu i rozwija się dzięki zaangażowaniu oraz determinacji coraz większej liczby osób. Sytuacja w jakiej się obecnie znajdujemy stawia jednak wszystkie winnice w bardzo trudnym położeniu – w większości przypadków głównym partnerem polskich producentów wina są bowiem restauracje, a te w tym okresie nie funkcjonują, lub robią…

Winnica L’Opera – pierwsza degustacja filii dolnośląskiej Stowarzyszenia Kobiety i Wino

Degustowane wina, Wino polskieZostaw komentarz

No i stało się! Pierwsza degustacja Dolnośląskiej Filii Stowarzyszenia Kobiety i Wino jest już za nami. W ubiegłą sobotę Irmina Szpak, współwłaścicielka winnicy L’Opera, zdradziła nam wiele ciekawych historii z procesu zakładania winnicy, opowiedziała o uprawie winorośli w polskich warunkach oraz produkcji wina w nadzorowanej przez włoskiego enologa i zarazem współwłaściciela winnicy .

Międzynarodowe Targi Wina ENOEXPO® w Krakowie na tropie lokalnych odmian winorośli

Gdzie na wino?, JESIEŃ ENOLOGICZNA, Wino polskieZostaw komentarz

Lokalne szczepy winorośli to aktualnie jeden z najważniejszych światowych trendów na rynku winiarskim, co znajduje potwierdzenie w raportach sprzedażowych i wśród największych branżowych autorytetów. Są kraje, które w winach endemicznych zawsze upatrywały swoją siłę jak np. Węgry czy Portugalia. Również nad polskimi winnicami wzeszło słońce. Przekonamy się o tym podczas 17. Międzynarodowych Targów Wina ENOEXPO® w Krakowie. Lokalne szczepy głównymi bohaterami Targów ENOEXPO® Jak co roku wydarzenie przyciągnęło producentów…