Dolnośląska Jesień Enologiczna

W dniach 21-23 września 2018 przedstawicielki Stowarzyszenia uczestniczyły w wyjeździe na Dolny Śląsk. Gościłyśmy w Hotelu Niemcza SPA, naszego nowego Partnera i Sponsora. Weekend rozpoczęłyśmy od zapoznania się z regionalnymi winami. W piątek o 18 w Sali Konferencyjnej Hotelu Niemcza Monika Bielka-Vescovi przybliżyła uczestnikom podstawy degustacji wina według standardów WSET na przykładzie win z okolicznych winnic. Podczas spotkania na żywo i za pośrednictwem video-konferencji rozmawialiśmy z winiarzami o ich winnicach i winach, które…

Miasto winem, piwem i miodem płynące

W sobotni poranek 6. października prawie nie czuć jesieni, która rozpoczęła się się już dwa tygodnie wcześniej. Dzień zapowiada się wyjątkowo słonecznie, ciepło i letnio, spotykamy się pod Katedrą Zygmuntowską z planem przejścia historycznym szlakiem wina, piwa i miodu po ulicach Krakowa.  Chwilę przed rozpoczęciem spaceru nawet nieobecni mogą dowiedzieć się nieco o tym, o czym my będziemy słuchać przez kolejne trzy godziny. W sąsiedztwie Katedry Wawelskiej odbywa się…

Rozpoczęliśmy Jesień Enologiczną w Krakowie!

Wieczór 28.10 był w Krakowie przyjemny i ciepły – jakby Matka Natura chciała docenić fakt, iż właśnie tego wieczoru miała się odbyć inauguracja Jesieni Enologicznej – dorocznego wydarzenia zatrzymującego w biegu miłośników dobrego wina i produktów lokalnych, by przez kilka kolejnych tygodni delektować się regionalnymi produktami, spotykać się z ich producentami i poznawać tajniki sztuki wyrobu tych unikatowych smakołyków. Inauguracja odbyła się w restauracji Klimaty…

Jesień Enologiczna 2018 – co nas czeka?

Wraz z ostatnimi dniami lata zaczynamy na poważnie myśleć o jesieni. I nawet jeśli nie jesteśmy zachwyceni nadchodzącym czasem, to przejście przez tę porę roku zdecydowanie umili nam Jesień Enologiczna 2018. Co to? Jeśli jeszcze nie słyszałeś o którejś z poprzednich trzech edycji to już tłumaczymy. Jesień Enologiczna to odbywająca się co roku od trzech lat impreza winiarska, której czas trwania przypada na okres całej jesieni. Co roku harmonogram wypełniony jest innymi wydarzeniami, dlatego…

Wyniki IX Ogólnopolskiego Konkursu Win o nagrodę Grand Prix „Winobranie 2018”

W dniach 6-7 września komisja w składzie: Wojciech Bosak, Łukasz Głowacki, Wojciech Gogoliński (przewodniczący), Mariusz Kapczyński i Maciej Nowicki, podczas degustacji w ciemno oceniła 104 wina. Niestety, mogło być ich więcej, ale dzięki „staraniom” firm kurierskich nie dotarły do Palmiarni. Wina zgłosiło 32 producentów, w tym 13 z regionu lubuskiego i 7 z Dolnego Śląska. Wysoki poziom jakości spowodował, że nie przyznano medali brązowych, a za próg medalowy komisja przyjęła…

XIII Dni Wina za nami

Trzynastka lubi podobno przynosić pecha. Jeżeli tak, to z pewnością nie dotyczyło to XIII edycji Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle. Dni Wina w Jaśle stały się już tradycją. Impreza ma swoich wiernych zwolenników w różnych zakątkach kraju, którzy ostatni weekend sierpnia rezerwowują na to właśnie wydarzenie. Impreza powstała w czasach kiedy jeszcze kultura winiarska nie była nawet raczkująca, a polskie winnice policzyć można było na palcach. Od tego czasu przeszła kilka…

Trzy Polki w Winnicy Srebrna Góra

Premiera trzech polskich win wyprodukowanych na potrzeby Lidla za nami. Po raz kolejny współpracy podjęła się największa polska winnica, czyli Srebrna Góra. “Polka”, bo pod taką nazwą funkcjonuje projekt, trafiła na półki sklepowe w trzech wydaniach: bieli, różu oraz czerwieni.     Biała Polka to kupaż Solarisa, Seyval Blanc, Chardonnay, Johannitera oraz Hibernala i Pinot Gris, które ostatecznie dały wino aromatyczne o słodkich nutach białych kwiatów. Krągłe,…

Jakie plany na sierpień? – imprezy i spotkania winiarskie – Sierpień 2018

Jeśli idąc do pracy w poniedziałek rano zastanawiasz się już nad planami na weekend, słońce nie daje spokoju i przywołuje na myśl cudowne chwile spędzone na plaży, a myśl o choćby niewielkim wyjeździe działa wyjątkowo kojąco, to być może to dobry moment, by pomyśleć nad spędzeniem wolnego czasu w winnym klimacie. Dlaczego? Bo wino, jedzenie, ludzie, zabawa i przede wszystkim sierpniowe słońce. Wychodzimy naprzeciw Waszym wolnym weekendom, wieczorom i popołudniom i przedstawiamy kalendarz winiarskich…

Winne klimaty coraz bliżej… XIII Międzynarodowe Dni Wina w Jaśle

W ostatnim tygodniu sierpnia Jasło znów stanie się stolicą wina. Już po raz trzynasty w naszym mieście odbędzie się jedna z największych imprez winiarskich w kraju – Międzynarodowe Dni Wina. Poza tym czeka nas: V Konkurs Polskich Win, Dzień Otwartych Winnic oraz warsztaty degustacyjne, wystawy i konkursy. Jasło od wielu lat określane jest mianem „stolicy polskiego winiarstwa”. Tutejsze wino nie tylko cieszy się uznaniem środowiska winiarskiego,…

Białe Czerwone – Festiwal Wina Polskiego

Jeśli jeszcze nie wiecie jak spędzić niedzielę i poniedziałek, to mamy propozycję nie do odrzucenia. W dniach 24 i 25 czerwca odbędzie się w Fortecy Kręglickich (Warszawa) Festiwal Wina Polskiego BIAŁE CZERWONE czyli kolejne wydarzenie promujące wyjątkowość polskich win. Festiwal tworzą entuzjaści wina dla entuzjastów wina. Odnajdą się tam wszyscy, którzy cenią sobie to co wyprodukowane w Polsce lub ci, którzy dopiero chcą je poznać. Na Festiwalu będzie można poszerzyć swoją…