Kobiety rządzą Królem cz. 1

Wydawać by się mogło, że o Brunello di Montalcino zostało powiedziane już wszystko. A jednak szukając degustacji, na której chciałabym uczestniczyć podczas tegorocznego Vinitaly, mój wybór padł właśnie na Brunello. Degustacja nosiła tytuł „Le Donne del Brunello” czyli „Kobiety Brunello” – nie mogło mnie tam zabraknąć 🙂 Wydarzenie zorganizował Wine Enthusiast, a poprowadziła je jego włoska redaktorka Kerin O’Keefe. Montalcino to małe miasteczko położone na wzgórzu w południowej części…

Wino, oliwa, grzyby i octy balsamiczne

GDZIE? Vintage Restauracja i Winiarnia Rynek Główny 45 CO? Degustacja „Vino Oliva e Funghi  con Aceto” – prowadzenie Monika Bielka – Vescovi JAK? Degustacje współorganizowane przez stowarzyszenie Kobiety i Wino mają przede wszystkim edukować. Tym razem w Vintage można było zobaczyć jak prawidłowo dekantować wino nad świeczką, poznać różne rodzaje najwyższej jakościowo oliwy, poznać historię długo dojrzewających octów balsamicznych oraz spróbować przygotowanych…

Zaczarowany Ogród

Pod koniec maja stanęły przede mną otworem drzwi do zaczarowanego ogrodu i to nie tylko do jednego bo aż do sześciu! Jeśli nie mieliście jeszcze okazji odwiedzić takiego miejsca, nic straconego! Następna taka okazja pojawi się za rok, kiedy to odbędzie się kolejna edycja przepięknej inicjatywy pt. Giardini di Maggio w Ravennie. Dawna stolica Włoch potrafi zachwycić swoją urzekającą atmosfera, bogactwem zabytków, a w szczególności mozaikowymi arcydziełami, z których jak wiadomo słynie na całym świecie.…