Mała Wenecja

Jak co miesiąc, Kobiety i Wino spotykają się by w przyjemny i winny sposób spędzić czas. Za każdym razem spotkania wyróżniają się czymś innym. Nowe pomysły, wina, ludzie, miejsca, tak to właśnie wygląda, wiecznie coś się dzieje. 20 stycznia, Kino KIKA, tego dnia, czas na chwilę stanął w miejscu i to nie za sprawą po sylwestrowych sztucznych ogni, które można było jeszcze gdzieniegdzie usłyszeć, zobaczyć, ale za sprawą weneckich masek, piór, błyszczących…

Wino i grill

Wracając wspomnieniem do pewnej degustacji… Dnia 11 maja, w nowym miejscu na restauracyjnej mapie Krakowa: Churrasco 1st unlimited in Krakow, odbyło się majowe spotkanie Stowarzyszenia Kobiety i Wino – ponownie w odsłonie z Przyjaciółmi  Na spotkaniu tym było oczywiście wino, no i było jedzenie – to dla Ciała. A dla ducha, były opowieści naszego gościa specjalnego: Claire Townsend – Sales Manager Europe Bodega Vistalba. Claire przybliżała…

Lato z rieslingiem w Lublinie

Co? Lato z Rieslingiem Gdzie? Restauracja 16 stołów, Lublin Jak? Jednym z partnerów projektu Lato z Rieslingiem jest importer Willa Win. W restauracji 16 stołów mieliśmy okazję zdegustować sześć rieslingów z jego oferty. Wina dobrze łączył się z menu przygotowanym przez szefa kuchni. Połączenie śledzia z rieslingiem chyba możemy wpisać już na listę najbardziej zaskakujących. Wielu z uczestników spotkania jest oddamym fanem rieslinga od lat i cały…

Tajemnicza degustacja – Lato z Rieslingiem

Co? Lato z Rieslingiem – tajemnicza degustacja Gdzie? O miejscu degustacji dowiadujesz się sms’em na 3h przed spotkaniem Jak? Projekt Summer of Riesling wchodzi już w ostatnią fazę. Jeszcze niecały miesiąc i koniec lata. Upały w Krakowie (w lipcu jeszcze były). Wszyscy szukają orzeźwienia. Warto sięgnąć po kieliszek rieslinga. Kameralne spotkanie, głównym tematem jest łączenie wina z potrawami. Każdy dzieli się swoimi doświadczeniami. Na stole pojawiają…

Hiszpania od Kuchni, czyli Kobiety i Wino w Lublinie

  Co? Hiszpania od Kuchni, czyli pierwsze spotkanie stowarzyszenia Kobiety i Wino w Lublinie Gdzie? Restauracja Hiszpańska Carmen Jak? Stowarzyszenie Kobiety i Wino rozszerza swoją działalność poza Kraków. Organizujemy spotkania również w Warszawie, Tychach oraz Lublinie. Na zaproszenie importera Willa Win (którego wina mieliśmy okazję degustować podczas Gali Urodzinowej oraz spotkania Różne oblicza Valpolicelli) przygotowałyśmy spotkanie poświęcone winom i kuchni hiszpańskiej. Gościem honorowym wieczoru była…

Co się „naWinie”, czyli sezonowo o winach

Co? Co się „naWinie”, czyli sezonowo o winach Gdzie? Kuchnia 5 piętro Jak? Kuchnia 5 piętro to kulinarny projekt Studia Zabłocie. Zapraszani są do niej specjaliści z różnych kulinarnych i około kulinarnych dziedzin, którzy opowiadają o swoim zawodzie, a także pasjach z nim związanych. Tym razem Kuchnię odwiedziło stowarzyszenie Kobiety i Wino w składzie: Monika Bielka – Vescovi, Monika Łazęcka, Lesya Onyshko i Ewa Pariselle. Idealne menu (w połączeniu z winem)…

Różne oblicza Valpolicelli

Czasem mówi się, że wino jest jak kobieta: zaskakujące, zmienne, kapryśne. Przekrojowa degustacja win z winnicy Cesari pokazała, że jest w tym trochę prawdy. Valpolicella Classico jest młoda i pełna świeżości, Ripasso ma już doświadczenie, ale cały czas uczy się wykorzystując doświadczenie innych, Amarone to dojrzała i pełna klasy dama, a Recioto to pogodna staruszka, która swoimi historiami ubarwia i osładza nam szare dni. Dyskusja na temat sprzedaży i marketingu…