Co się „naWinie”, czyli sezonowo o winach

Gdzie na wino?, Kraków i okolice, KulinariaZostaw komentarz

Co? Co się „naWinie”, czyli sezonowo o winach Gdzie? Kuchnia 5 piętro Jak? Kuchnia 5 piętro to kulinarny projekt Studia Zabłocie. Zapraszani są do niej specjaliści z różnych kulinarnych i około kulinarnych dziedzin, którzy opowiadają o swoim zawodzie, a także pasjach z nim związanych. Tym razem Kuchnię odwiedziło stowarzyszenie Kobiety i Wino w składzie: Monika Bielka – Vescovi, Monika Łazęcka, Lesya Onyshko i Ewa Pariselle. Idealne menu (w połączeniu z winem)…

Gala Urodzinowa Stowarzyszenia Kobiety i Wino

Imprezy winiarskie, Kraków, Podróże1 komentarz

Gala Urodzinowa Stowarzyszenia Kobiety i Wino Zmysłowa podróż po krainie pięciu smaków Stowarzyszenie Kobiety i Wino działa już rok! Z tej okazji zapraszamy do wspólnego świętowania w Piwnicy pod Baranami w piątek 28 marca. Chcemy jak zawsze podzielić się z Wami niekonwencjonalnym, świeżym spojrzeniem na świętowanie swoich urodzin. Odbędziemy zmysłową podróż wirtualnym pociągiem, zatrzymując się na pięciu przystankach, na każdym z nich jeden z pięciu smaków zostanie harmonijnie połączony z winem.…

Gwiazdkowe spotkanie stowarzyszenia Kobiety i Wino

Gdzie na wino?, RelacjeZostaw komentarz

CO? Gwiazdkowe spotkanie stowarzyszenia Kobiety i Wino GDZIE? Konfederacka 4 JAK? Okres przedświąteczny to czas różnego rodzaju spotkań opłatkowych. Tym razem Kobiety i Wino w poszerzonym składzie (z zaproszonymi osobami towarzyszącymi) spotkały się przy świątecznym stole. Znalazły się na nim przysmaki przygotowane przez członkinie stowarzyszenia (sałatki, różnego rodzaju przystawki, świeżo pieczone chleb i rozmaite ciasta), nie zabrakło wina a przede wszystkim uśmiechów na twarzach i dobrego nastroju.…

Anjou Villages 2009 – AOC – Domaine Leduc-Frouin

Degustowane wina1 komentarz

Wino: Anjou Villages 2009 – AOC – Domaine Leduc-Frouin  Producent:  Domaine Leduc- Frouin Importer: Winnice Loary Rocznik: 2009 Region: Dolina Loary Kraj: Francja Szczep: 80% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon (stare rosnące razem winorośle) Analiza wzrokowa: ciemnoczerwona barwa Nos: Ewoluuje od zapachów skórzanych, dymnych poprzez zioła, do ciemnych miękkich owoców (czereśnia, jeżyna). Usta: Delikatne taniny, owoce leśne,…

Sztuka i wino – wernisaż prac Leszka Gałązki

RelacjeZostaw komentarz

Po kilku tygodniach gromadzenia rysunków, które na ścianach wielu miejsc żyją już własnym życiem, udało się je wreszcie wspólnie zaprezentować na kolejnej już wystawie Leszka Gałązki. Ich Autor tym razem zaprosił nas do „Ogrodów melancholii”. Wernisaż odbył się 18 lipca 2013 roku. Spotkaliśmy się na Konfederackiej 4, dzięki gościnności Dagmary Kominko, która prowadzi i tworzy zarazem to magiczne miejsce. Ceglaste ściany dawnej piekarni…

Domaine Leduc- Frouin Crémant de Loire Rose

Degustowane winaZostaw komentarz

Wino: Domaine Leduc- Frouin Crémant de Loire Rose Producent:  Domaine Leduc-Frouin Importer: Winnice Loary Rocznik: NV Region: Dolina Loary Kraj: Francja Szczep: 100% Cabernet Franc Analiza wzrokowa: różowo – łososiowa barwa Nos: świeże zapachy czerwonych owoców, malin i poziomek łączą się z aromatem polnych kwiatów Usta: lekka perlistość, usta soczyste i zrównoważone, pełne świeżości Kwasowość: średnia Ciężar: średni Wytrawność:…

Piknik na trawie – czyli Kobiety i Wino w Koziarni

Imprezy winiarskie, Kraków i okolice, Relacje, Wino polskie1 komentarz

Weekendy spędzone poza miastem pomagają się zrelaksować i zapomnieć o codzienności, dlatego też w lipcu zdecydowałyśmy się na spotkanie w formule wyjazdowej. Decyzja o wyborze gospodarstwa agroturystycznego Koziarnia również nie była przypadkowa, to miejsce gdzie przede wszystkim produkuje się wina (Winnica Smykań), ale również można odpocząć, przyjemnie spędzić czas, dobrze zjeść i wziąć udział w warsztatach kulinarnych. Program wyjazdu był przepełniony atrakcjami: degustacje wina w plenerze, wędzenie…

Majówka stowarzyszenia Kobiety i Wino

Gdzie na wino?, Imprezy winiarskie, Kraków, Kraków i okolice, RelacjeZostaw komentarz

Maj sprzyja spotkaniom na świeżym powietrzu, dlatego tym razem spotkanie stowarzyszenia Kobiety i Wino odbyło się w ogrodach Klimatów Południa. Gospodyni, Bożena Czynciel podzieliła się swoją wiedzą o zapachach i aromatach. Urozmaicony i pełen aromatów poczęstunek (ciasteczka owsiane, sałatka z cukinii z miętą, pasta z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów, grzanki ze słoniną lard i tymiankiem, zapiekany bakłażan), prezentacja aromabaru oraz wybranych ziół pozwoliła uczestniczkom przenieść się myślami…