„A ty mnie na wyspy szczęśliwe zawieź…”

Degustowane wina, Gdzie na wino?, hiszpania, Podróże, Relacje, Uncategorized1 komentarz

W ostatnim tygodniu lutego Stowarzyszenie Kobiety i Wino zorganizowało degustację win kanaryjskich. Tym razem na miejsce spotkania wybrałyśmy BARaWINO,  będący połączeniem winebaru, restauracji i sklepu. Lokal mieści się przy ul. Noakowskiego 16/1, w Warszawie. Wraz z gośćmi próbowaliśmy siedmiu win, trzy pochodziły z Lanzarote, trzy z Teneryfy, a jedno z Gran Canarii. Wyspy Kanaryjskie tworzące Kanaryjską Wspólnotę Autonomiczną położone są na Oceanie Atlantyckim, na północny-zachód od wybrzeży Afryki, są również częścią…

Z wizytą w świętokrzyskim

Imprezy winiarskie, Podróże, Relacje, Uncategorized, Wino polskieZostaw komentarz

Jest wiele sposobów spędzania wolnego weekendu czy urlopu – można jechać w daleki świat narażając się na długie, niewygodne podróże, można pojechać trochę bliżej i przymknąć oko na konieczność kupowania obcej waluty, komunikowania się innym językiem. A można też poodkrywać regiony nam o wiele bliższe a czasem – niestety – o wiele mniej znane. Co powiecie na wycieczkę do świętokrzyskiego? Jest tutaj trochę znanych miejsc, które warto…

Winnica Cederberg

PodróżeZostaw komentarz

Trudno o równie krystalicznie czyste i eleganckie wina jak te z Cederberg Private Cellars. Dlaczego czyste? Winnica jest położona w jednym z najpiękniejszych zakątków Republiki Południowej Afryki- rezerwacie przyrody Cederberg, słynnym z unikalnej przyrody, fantastycznych form skalnych powstałych w wyniku rozpadu bardzo starych formacji granitowych. Znajduje się ok. 300 km od Kapsztadu na przysłowiowej drodze „z nikąd do nikąd”. Ostatnie 50 km pokonujemy drogą gruntową, pnącą się…

Zbiory w winnicy Garlicki Lamus Uniwersytetu Rolniczego

Imprezy winiarskie, Kraków i okolice, Podróże, RelacjeZostaw komentarz

Ostatni weekend września owocował w wyjazdy studyjne w ramach Małopolskiej Jesieni Enologicznej. Oczywiście to nie koniec, bo czeka nas jeszcze wyjazd na winnice Srebrna Góra, ale kiedy w poniedziałek (28 września) zawitało słońce (po sobotniej deszczowej wizycie w Zadorze), pomyślałam – piękny dzień na zbiór! Ale zanim o wyjeździe trochę o samej winnicy, a dokładniej o jej nazwie Lamus…Wbrew pozorom nie chodzi tu o osobę, która nie pasuje do otoczenia, klasowego odludka itp., ale o drewniany budynek gospodarczy stawiany…

Afryka w kieliszku, czyli z wizytą w winnicy Cederberg

PodróżeZostaw komentarz

„W zawodach o tytuł najpiękniejszego regionu winiarskiego jest wielu pretendentów do korony. Republika Południowej Afryki zawsze jednak awansuje do finału” napisał Hugh Johnson w „Wielkim Atlasie Świata Win”. O tym, że to prawda mogłam się przekonać pod koniec marca tego roku, kiedy wraz z ekipą BUKOVINA Terma Hotel SPA pojechałam zwiedzić winnice Davida Nieuwoudt’a. Cederberg to rezerwat przyrody i pasmo górskie leżące ok. 250 km na północ…

Sezonowość w winie i na talerzu

Gdzie na wino?, Podróże, RelacjeZostaw komentarz

Co? Warsztaty degustacyjne  „Sezonowość w winie i na talerzu” Gdzie? Piwnica pod Baranami Jak? Sezonowość w winie i na talerzu czyli prowansalskie wina różowe i nie tylko od wchodzącego na rynek importera Winnice Europy w Piwnica Pod Baranami. Łączyliśmy wina z potrawami przygotowanymi na bazie owoców i warzyw sezonowych. Pasta z bobu, ratatouille, świeże owoce (papierówki, śliwki, morele, wiśnie, maliny), bundz z czosnkiem niedźwiedzim, czy tartaletki ze świeżymi owocami idealnie parowały się z winami z portfolio Winnic Europy. Wszystkie…

Gala Urodzinowa Stowarzyszenia Kobiety i Wino

Imprezy winiarskie, Kraków, Podróże1 komentarz

Gala Urodzinowa Stowarzyszenia Kobiety i Wino Zmysłowa podróż po krainie pięciu smaków Stowarzyszenie Kobiety i Wino działa już rok! Z tej okazji zapraszamy do wspólnego świętowania w Piwnicy pod Baranami w piątek 28 marca. Chcemy jak zawsze podzielić się z Wami niekonwencjonalnym, świeżym spojrzeniem na świętowanie swoich urodzin. Odbędziemy zmysłową podróż wirtualnym pociągiem, zatrzymując się na pięciu przystankach, na każdym z nich jeden z pięciu smaków zostanie harmonijnie połączony z winem.…

Warto pojechać na Morawy

Imprezy winiarskie, Podróże, RelacjeZostaw komentarz

Po kilkuletniej przerwie powróciliśmy na Morawy i nie zawiedliśmy się. Bo Morawy to piękne krajobrazy, historyczne miejsca i dogodny klimat oraz szeroka oferta winiarska. Dla miłośników zamków i pałaców atrakcji na Morawach jest wiele, w każdej miejscowości można znaleźć ciekawy obiekt, niektóre z nich są odrestaurowane, inne podupadają, wszystkie są pełne uroku.  Szczególnie polecamy zamek w Lednicach – piękna oranżeria, ogromny park, warto wziąć udział w pokazie ptaków drapieżnych. Klimat jest bardzo…