W ojczyźnie sekta

Pierwsza tegoroczna degustacja warszawskiej filii Stowarzyszenia Kobiety i Wino odbyła się w eleganckich wnętrzach nowootwartego salonu win i alkoholi Frank, przy ulicy Grzybowskiej 43a. Jest to wyjątkowy lokal na winnej mapie stolicy, w żadnym innym miejscu w Warszawie nie można bowiem doświadczyć takiego bogactwa frankońskich win. Nasi goście próbowali znakomitych sektów z Frankonii i Badenii. Spotkanie prowadziła Monika Frendl.   Frankonia jest jednym z najzimniejszych regionów…

Restauracja ALBERTINA zaprasza na fine dining w plenerze Kolacja na łonie natury w Winnicy Wieliczka

Właściciele krakowskiej restauracji Albertina po raz kolejny z wirtuozerią łamią schematy postrzegania gastronomii, wychodząc do gości z niecodzienną propozycją. A jest nią unikatowa i bardzo ciekawie zapowiadająca się kolacja w duchu slow food, która będzie miała miejsce w niezwykłych okolicznościach przyrody w Winnicy Wieliczka. Warto podkreślić, że jest to pierwsze tego typu wydarzenie w całym regionie, a podobne są organizowane niemal wyłącznie przez najbardziej prestiżowe restauracje na świecie. „Fine…

Wrocławski festiwal „WINIARZE I PRZYJACIELE”

Stowarzyszenie Winnice Dolnośląskie, którego członkami jest ponad 20 dolnośląskich winnic, organizuje w dniach 14-15 września 2019 roku wydarzenie pod nazwą „Winiarze i Przyjaciele”. W pewnym sensie będzie to kontynuacja imprez, od kilku lat organizowanych we wrocławskich Pawłowicach pod nazwą „Święto Wina i Sera”. W zeszłym roku w tym wydarzeniu uczestniczyło niemal 10 tys. gości. „Winiarze i Przyjaciele” będzie miało bardziej sprofilowany charakter i obejmowało więcej winnic. W sumie…

Szlakiem piwa i wina po Dolnym Śląsku

Uwaga, miłośnicy piwa i wina! Czy pomyśleliście kiedyś, żeby wyruszyć w podróż szlakiem tych dwóch napojów? Może brakowało Wam do tej pory pomysłów lub narzędzi, by zabrać się za planowanie takiej wycieczki? Nie musicie się już więcej zastanawiać. Stowarzyszenie Winnice Dolnośląskie wraz z Dolnośląskim Stowarzyszeniem Browarów Rzemieślniczych stworzyło ze środków Urzędu Marszałkowskiego Dolnego Śląska listę browarów rzemieślniczych oraz winnic DŚ, a następnie przedstawiło ją w formie czytelnej mapy. Całość nosi nazwę Dolnośląski…

Kosmiczna degustacja

Oto rzuciłyśmy rękawicą w twarz odwiecznemu romansowi wina z jedzeniem, i postanowiłyśmy znaleźć wino uniwersalne, ale nie że do wołowiny i ryby, odpuściłyśmy też sobie winiarską oczywistość (Szampana), na rzecz ciekawostek w sferze winiarskiej jak i gastronomicznej. Poddałyśmy wyzwaniu 8 win, jednak prawdziwym czarnym koniem tej degustacji okazało się nie wino, a konserwa Turystyczna, która, proszę państwa, ze swoją słonością i nienachalnymi walorami smakowymi pójdzie chyba z każdą bielą i różem. Rysą na tym…

Jesień Enologiczna 2018 – co nas czeka?

Wraz z ostatnimi dniami lata zaczynamy na poważnie myśleć o jesieni. I nawet jeśli nie jesteśmy zachwyceni nadchodzącym czasem, to przejście przez tę porę roku zdecydowanie umili nam Jesień Enologiczna 2018. Co to? Jeśli jeszcze nie słyszałeś o którejś z poprzednich trzech edycji to już tłumaczymy. Jesień Enologiczna to odbywająca się co roku od trzech lat impreza winiarska, której czas trwania przypada na okres całej jesieni. Co roku harmonogram wypełniony jest innymi wydarzeniami, dlatego…