Już po raz czwarty, 13 maja, blogerzy winiarscy spotkali się na Zlocie organizowanym przez Winicjatywę. Tym razem rozmawialiśmy o tym co się pije i będzie pić, o tym jak ciężko mają ci dzięki którym możemy pić oraz o tym w jaki sposób pisać skoro się już wypiło 🙂 Z przymrużeniem oka muszę napisać, że ku swojej wielkiej radości, dowiedziałam się jaki jest najnowszy hit „winny” – znacie może „wino”…
Drugi Wieczór z Polskim Winem, miała charakter wieczoru specjalnego. Był to wieczór autorski Bożeny Pajdosz z Winnicy Jakubów. Pani Bożena od kilkunastu lat mieszka w urokliwej wsi Jakubów, dokąd uciekła z miasta, razem z synem Michałem prowadzi odziedziczoną po mężu winnicę i … pisze, jak sama mówi „z potrzeby serca”. Autorka, w rozmowie z Łukaszem Wojtusikiem opowiadała o swojej pierwszej książce „Pisane nocą”. Książka jest zbiorem opowiadań o bohaterach…
Nic nie tracisz, a jedynie możesz zyskać! Fundacja Międzynarodowy Inkubator Kobiet Biznesu i magazyn „Businesswoman & life” zapraszają na VII POLISH BUSINESSWOMAN CONGRESS, który odbędzie się 1-2 czerwca 2017 r. (czwartek i piątek), w godzinach 10.00-17.00, w hotelu SANGATE przy ul. 17 stycznia 32 w Warszawie. VII POLISH BUSINESSWOMAN CONGRESS to jedyne w swoim rodzaju seminarium, podczas którego wystąpią uznani mówcy, wielkie osobowości polskiej sceny biznesowej i w jednym miejscu spotka…
Wiosenne oczyszczanie to proces, który powinniśmy rozpocząć właśnie teraz. Nagle zaczynamy być zmęczeni, rozdrażnieni i zdekoncentrowani. Ludzki organizm posiada naturalną zdolność do samooczyszczenia i regeneracji. Robi to nieustannie. Odpowiadają za to głównie wątroba oraz nerki, ale oczyszczamy się również poprzez pory skóry (pot), oraz oddech. Pomimo tych naturalnych zdolności naszych organizmów, możemy i powinniśmy je wspierać w tym procesie. Według teorii tradycyjnej medycyny chińskiej od 15 lutego do 14 maja trwa…
Ruszyły rezerwacje wiosennego festiwalu Restaurant Week, który odbędzie się 21-30 kwietnia na terenie całej Polski. W Krakowie możemy spróbować propozycji przygotowanych przez szefów kuchni 36 restauracji. Nadchodząca, wiosenna edycja Restaurant Week poświęcona jest restauracyjnym emocjom. Według badań żółte produkty uwalniają znaczne ilości hormonów szczęścia, ponieważ jasne kolory kojarzymy z radością. Czerwień na talerzach – utożsamiana z pikanterią – budzi żywioły. Dania wywołują…
Podczas moich wyjazdów do Weinakadmie w Rust w Austrii, w ramach programu Diploma Wine and Spirit Education Trust (WSET) miałam okazję spotykać wiele wybitnych postaci winiarskich, które tak jak ja mają pasję uczenia innych i krzewienia wiedzy o winie. Jednym z ostatnich wykładowców była Caro Maurer – pierwsza niemieckojęzyczna kobieta, która otrzymała prestiżowy tytuł Master of Wine. Po zajęciach z win niemieckich – rzecz jasna – usiadłyśmy przy…
Jest wiele sposobów spędzania wolnego weekendu czy urlopu – można jechać w daleki świat narażając się na długie, niewygodne podróże, można pojechać trochę bliżej i przymknąć oko na konieczność kupowania obcej waluty, komunikowania się innym językiem. A można też poodkrywać regiony nam o wiele bliższe a czasem – niestety – o wiele mniej znane. Co powiecie na wycieczkę do świętokrzyskiego? Jest tutaj trochę znanych miejsc, które warto…
Z okazji zmiany cyferki na końcu daty, chciałybyśmy troszkę, na łamach naszego bloga, podsumować to co jest już za nami. To był bardzo DOBRY ROK! 2016 to rok przełomowy dla Stowarzyszenia Kobiety i Wino. Wiele rzeczy dobrych z poprzednich lat udało się nam z powodzeniem kontynuować, wiele rzeczy zaczęłyśmy, wiele nowego poznałyśmy oraz wiele się nauczyłyśmy. Każde miesiące współpracy zarówno wewnątrz stowarzyszenia jak i poza, przynosiły i przynoszą wciąż…
W czwartkowy wieczór 10 listopada w Restauracji Cesarskiej Hotelu Diament Arsena Palace w Chorzowie, odbyła się degustacyjna kolacja połączona z prelekcją o winie, poprowadzona przez eksperta i znawcę win Sławomira Chrzczonowicza. Pan Sławomir o winie pisze już od lat dziewięćdziesiątych, jest twórcą katalogu Winokolekcji i wpływa na wybór wina każdego, kto wino pije świadomie. Restauracja Carska dołożyła wszelkich starań przy kompozycji wyśmienitego menu wraz z nowo…
Jednym z ostatnich wydarzeń, które odbyły się w ramach II Małopolskiej Jesieni Enologicznej był studyjny wyjazd do Winnicy Wieliczka w Pawlikowicach. Była to druga po Winnicy Goja wizyta w winnicy w ramach tej edycji MJE. Członkinie Stowarzyszenia Kobiety i Wino oraz zaproszeni goście odwiedzili winnicę założoną przez Agnieszkę Wyrobek – Rousseau i Piotra Jaskółę. Uczestnicy wyjazdu mieli w planach winobranie lecz ze względu na warunki pogodowe, które zmusiły winiarzy do wcześniejszych zbiorów, zaproponowano gościom zapoznanie…
