Jesień Enologiczna 2018 – co nas czeka?

Degustowane wina, Gdzie na wino?, Imprezy winiarskie, JESIEŃ ENOLOGICZNA, Kraków i okolice, Kulinaria, Wino polskie, ZapowiedziZostaw komentarz

Wraz z ostatnimi dniami lata zaczynamy na poważnie myśleć o jesieni. I nawet jeśli nie jesteśmy zachwyceni nadchodzącym czasem, to przejście przez tę porę roku zdecydowanie umili nam Jesień Enologiczna 2018. Co to? Jeśli jeszcze nie słyszałeś o którejś z poprzednich trzech edycji to już tłumaczymy. Jesień Enologiczna to odbywająca się co roku od trzech lat impreza winiarska, której czas trwania przypada na okres całej jesieni. Co roku harmonogram wypełniony jest innymi wydarzeniami, dlatego…

Gala Człowiek Roku Magazynu Czas Wina 2018

Imprezy winiarskie, Kraków i okoliceZostaw komentarz

Wydawnictwo Czas Wina od 17 lat propaguje wiedzę na temat win. Ważnym elementem tej działalności jest przyznawany przez magazyn „Czas Wina” tytułu Człowiek Roku. Laureatami zostają wielkie osobowości, które w różny sposób promują i rozwijają kulturę winiarską na świecie. Wydarzenie to, jest dla polskich miłośników wina niepowtarzalną okazją do spotkania z największymi, międzynarodowymi autorytetami w tej dziedzinie. Laureatami tytułu w latach ubiegłych zostali: Augusti Torelló Mata, Jair…

Trzy Polki w Winnicy Srebrna Góra

Degustowane wina, Kraków i okolice, Wino polskieZostaw komentarz

Premiera trzech polskich win wyprodukowanych na potrzeby Lidla za nami. Po raz kolejny współpracy podjęła się największa polska winnica, czyli Srebrna Góra. “Polka”, bo pod taką nazwą funkcjonuje projekt, trafiła na półki sklepowe w trzech wydaniach: bieli, różu oraz czerwieni.     Biała Polka to kupaż Solarisa, Seyval Blanc, Chardonnay, Johannitera oraz Hibernala i Pinot Gris, które ostatecznie dały wino aromatyczne o słodkich nutach białych kwiatów. Krągłe,…

Kobiety Wina: Anna Piela-Dyduch

Kobiety WinaZostaw komentarz

Kolejną Kobietą na naszej liście Kobiet Wina jest Anna Piela-Dyduch. Z wykształcenia ekonomistka, zajmuje się finansową stroną projektów unijnych. Czas wolny od pracy spędza przede wszystkim ze swoimi żywiołowymi dzieciakami…, ale gdy uda jej się znaleźć jeszcze jakąś chwilkę tylko dla siebie, sięga po dobrą książkę. Taką, która rozwija umysł, duszę, umiejętności kulinarne (kucharz to jej drugi nabyty zawód!). Jej pasją jest odwieczna miłość do kultury włoskiej. Właśnie ta miłość pociągnęła za sobą miłość do win –…

Kuchnia królowej Bony – Kobiety od kuchni

Degustowane wina, Gdzie na wino?, KOBIETY, WINO I ...PRZYJACIELE, Kraków i okolice, KulinariaZostaw komentarz

20 czerwca, wieczorową porą, wewnętrzny dziedziniec restauracji Kogel Mogel na Siennej nieopodal krakowskiego Rynku zapełnił się Kobietami ze Stowarzyszenia Kobiety i Wino oraz ich przyjaciółmi, którzy chcieli w ten wieczór poznać kuchnię i prawdziwą historię królowej Bony.     Spotkanie miało miejsce w starych murach, które o zmierzchu rozbłysły nastrojowymi latarenkami, w towarzystwie wielojęzycznego grona obcokrajowców, którzy biesiadując obok z ciekawością przysłuchiwali się niezwykłej historii, zupełnie dla…

Bądź 3 kroki przed… i zarabiaj – MADE Restaurant

Kraków i okolice, Kulinaria, WspółpracaZostaw komentarz

Na naukę nigdy nie jest za późno, a jak się uczyć – to wiadomo – od najlepszych. Jeśli jesteś restauratorem, dostawcą, szefem kuchni, managerem czy kelnerem, działasz lub chcesz działać w branży gastronomicznej, to wydarzenie odbywające się 18 czerwca w Krakowie jest dla Ciebie. O czym mowa? Już w ten poniedziałek odbędzie się kolejne spotkanie pod znakiem MADE Restaurant. MADE Restaurant to biznesowa platforma gastronomiczna oferująca spotkania dla branży…

Riesling z widokiem… na Wawel

Degustowane wina, KOBIETY, WINO I ...PRZYJACIELE, Kraków i okoliceZostaw komentarz

Słońce, leżaki i leniwie płynąca woda… Rodziny na rowerach, wakacyjny spokój i oczywiście fantastyczny widok na jedyne w swoim rodzaju zabytki. Brzmi jak wakacje w dalekim zakątku świata? Prawie – w takich okolicznościach miała miejsce degustacja rieslingów w Krakowie.     29 maja spotkaliśmy się na tarasie Café Manggha, by degustować niemieckie rieslingi w ramach trwających w maju #RieslingWeeks organizowanych przez Niemiecki Instytut Wina. Spotkanie zaczęło się krótkim wprowadzeniem…

Veni, vidi, VITIS. GALICJA VITIS 2018.

Imprezy winiarskie, Kraków i okolice, WspółpracaZostaw komentarz

Kolejna edycja konkursu GALICJA VITIS  już za nami. 412 zgłoszonych win z 10 krajów, 127 zdobytych złotych medali, w tym 12 dla polskich win. Jest także Champion dla Polski w kategorii win musujących! Konkurs GALICJA VITIS 2018 odbył się 17 i 18 maja w Krakowie. Do konkursu zgłoszonych zostało 412 win z 10 krajów: Słowacji, Czech, Węgier, Mołdawii, Gruzji, Niemiec, Słowenii, Austrii, Portugalii,…

Targi EnoExpo 2016

Imprezy winiarskieZostaw komentarz

Na samym wstępie, przede wszystkim i jeszcze raz, chciałam w imieniu swoim, Zarządu oraz całego Stowarzyszenia Kobiety i Wino podziękować wszystkim naszym czytelnikom! To dzięki Wam tegoroczna Nagroda Publiczności, w konkursie Czasu Wina na najlepszy blog 2016 powędrowała w nasze ręce!  Serdecznie dziękujemy!  Już po raz czwarty Stowarzyszenie miało ogromną przyjemność spotykać się z odwiedzającymi targi – zarówno na swoim stoisku jak i podczas przeprowadzanych przez czlonkinie szkoleń:…

Inauguracja II edycji Małopolskiej Jesieni Enologicznej

Imprezy winiarskie, JESIEŃ ENOLOGICZNAZostaw komentarz

28 września 2016 w Sali Cnót Pałacu Biskupa Erazma Ciołka przy ulicy Kanoniczej 17 w Krakowie rozpoczął się cykl imprez związanych z II Edycją Małopolskiej Jesieni Enologicznej – święta wina i winiarstwa organizowanego przez Stowarzyszenie Kobiety i Wino. Wydarzenie zainaugurowały trzy wyjątkowe spotkania z winem w formule Masterclass. Rozpoczęliśmy od degustacji win z winnicy Vereinte Winzer, którą poprowadził Hans Dowitch. Winnice Austrii obejmują około 51 000 hektarów…