Kuchnia królowej Bony – Kobiety od kuchni

Degustowane wina, Gdzie na wino?, KOBIETY, WINO I ...PRZYJACIELE, Kraków i okolice, KulinariaZostaw komentarz

20 czerwca, wieczorową porą, wewnętrzny dziedziniec restauracji Kogel Mogel na Siennej nieopodal krakowskiego Rynku zapełnił się Kobietami ze Stowarzyszenia Kobiety i Wino oraz ich przyjaciółmi, którzy chcieli w ten wieczór poznać kuchnię i prawdziwą historię królowej Bony.     Spotkanie miało miejsce w starych murach, które o zmierzchu rozbłysły nastrojowymi latarenkami, w towarzystwie wielojęzycznego grona obcokrajowców, którzy biesiadując obok z ciekawością przysłuchiwali się niezwykłej historii, zupełnie dla…

Białe Czerwone – Festiwal Wina Polskiego

Gdzie na wino?, Imprezy winiarskie, Wino polskieZostaw komentarz

Jeśli jeszcze nie wiecie jak spędzić niedzielę i poniedziałek, to mamy propozycję nie do odrzucenia. W dniach 24 i 25 czerwca odbędzie się w Fortecy Kręglickich (Warszawa) Festiwal Wina Polskiego BIAŁE CZERWONE czyli kolejne wydarzenie promujące wyjątkowość polskich win. Festiwal tworzą entuzjaści wina dla entuzjastów wina. Odnajdą się tam wszyscy, którzy cenią sobie to co wyprodukowane w Polsce lub ci, którzy dopiero chcą je poznać. Na Festiwalu będzie można poszerzyć swoją…

Bądź 3 kroki przed… i zarabiaj – MADE Restaurant

Kraków i okolice, Kulinaria, WspółpracaZostaw komentarz

Na naukę nigdy nie jest za późno, a jak się uczyć – to wiadomo – od najlepszych. Jeśli jesteś restauratorem, dostawcą, szefem kuchni, managerem czy kelnerem, działasz lub chcesz działać w branży gastronomicznej, to wydarzenie odbywające się 18 czerwca w Krakowie jest dla Ciebie. O czym mowa? Już w ten poniedziałek odbędzie się kolejne spotkanie pod znakiem MADE Restaurant. MADE Restaurant to biznesowa platforma gastronomiczna oferująca spotkania dla branży…

Riesling z widokiem… na Wawel

Degustowane wina, KOBIETY, WINO I ...PRZYJACIELE, Kraków i okoliceZostaw komentarz

Słońce, leżaki i leniwie płynąca woda… Rodziny na rowerach, wakacyjny spokój i oczywiście fantastyczny widok na jedyne w swoim rodzaju zabytki. Brzmi jak wakacje w dalekim zakątku świata? Prawie – w takich okolicznościach miała miejsce degustacja rieslingów w Krakowie.     29 maja spotkaliśmy się na tarasie Café Manggha, by degustować niemieckie rieslingi w ramach trwających w maju #RieslingWeeks organizowanych przez Niemiecki Instytut Wina. Spotkanie zaczęło się krótkim wprowadzeniem…

XIII Konwent Polskich Winiarzy

Imprezy winiarskie, Wino polskieZostaw komentarz

Konwent Winiarzy Polskich – kolejne wydarzenie spod znaku promocji i szerzenia wiedzy o winach polskich. Organizacji podjął się Polski Instytut Winorośli i Wina we współpracy ze Stowarzyszeniem Winnice Dolnośląskie oraz Uniwersytetem Przyrodniczym we Wrocławiu. Gdzie szukać Konwentu? Najlepiej w Centrum Edukacyjno-Rozwojowym Pałac Wrocław Pawłowice we Wrocławiu, w dniach 29-30 czerwca 2018. Tam na pewno go znajdziecie. Stowarzyszenie Kobiety i Wino ma przyjemność patronować wydarzeniu. Program: Piątek 29.06.2018 9.00–13.00 – rejestracja…

Veni, vidi, VITIS. GALICJA VITIS 2018.

Imprezy winiarskie, Kraków i okolice, WspółpracaZostaw komentarz

Kolejna edycja konkursu GALICJA VITIS  już za nami. 412 zgłoszonych win z 10 krajów, 127 zdobytych złotych medali, w tym 12 dla polskich win. Jest także Champion dla Polski w kategorii win musujących! Konkurs GALICJA VITIS 2018 odbył się 17 i 18 maja w Krakowie. Do konkursu zgłoszonych zostało 412 win z 10 krajów: Słowacji, Czech, Węgier, Mołdawii, Gruzji, Niemiec, Słowenii, Austrii, Portugalii,…

Kobiety Wina: Bożena Schabikowska

Kobiety WinaZostaw komentarz

Wraz z majem nadeszły kwitnące bzy, święto rieslinga, a także początek akcji, w której piszemy o członkiniach Stowarzyszenia. O każdej z nich można by opowiadać długo, jednak my postanowiłyśmy zrobić przedsmak w postaci kilku krótkich lecz treściwych punktów. Po więcej opowieści zapraszamy na nasze spotkania, a najbliższe już 25 maja… Kobieta Wina maj 2018 Bożena Schabikowska jest założycielem i właścicielem winnicy Pod Lubuskim Słońcem. Winnica została założona w 2007 roku w urokliwej okolicy…

Maj – niepodzielne panowanie Króla Rieslinga

Degustowane wina, Imprezy winiarskie, Kraków i okoliceZostaw komentarz

To już czwarta, organizowana przez Niemiecki Instytut Wina, ogólnopolska akcja Riesling Weeks, która odbędzie się w dniach od 7 do 27 maja.  Celem akcji jest promocja jakości niemieckiego rieslinga i win z Niemiec. W tym okresie będzie można skosztować niemieckich rieslingów w specjalnych cenach, podczas ciekawych spotkań i nie jednokrotnie w wyjątkowych miejscach. Kuszącą ofertę uczestniczących w akcji partnerów: restauracji, wine barów i sklepów specjalistycznych oraz wydarzeń znajdą Państwo na stronie internetowej…

Cydrowy zawrót głowy

Degustowane wina, Wino polskieZostaw komentarz

W poniedziałek 23.04 Warszawskie przedstawicielki Kobiety i Wino wzięły udział w degustacji cydrów rzemieślniczych, prowadzonej przez Przemka Iwanka, założyciela inicjatywy Piwo i Cydr, członka Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. Degustacja odbyła się w ramach współpracy pomiędzy stowarzyszeniami i była już trzecią w jej ramach, po szkoleniu z piwa przeprowadzonym dla KiW przez Michała Grabowskiego i szkoleniu w podstaw wina przeprowadzonym przez Kobiety dla PSPD. Podczas poniedziałkowej degustacji Przemek podzielił się z nami…

Czas na Rieslinga

Imprezy winiarskieZostaw komentarz

Maj zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim święto niemieckiego Króla Win – Rieslinga.  To już czwarta edycja wiosennej akcji promocyjnej tego wina, noszącej nazwę Riesling Weeks. Akcja obejmuje teren całej Polski, a biorą w niej udział restauracje, winebary oraz sklepy specjalistyczne, naprawdę jest w czym wybierać. Riesling Weeks ma na celu promowanie jakości oraz wspaniałego smaku niemieckiego Rieslinga. W trakcie tych trzech tygodni…