Amfory z terakoty i niespotykany kształt butelek czyli do Krakowa zawitał COS.

Kiedy 25 lat temu trójka przyjaciół zakładała winnicę, byli najmłodszymi winiarzami we Włoszech. Przyświecał im cel, aby odtworzyć pracę swoich przodków. Dlatego też właściciele starają się, aby uprawa winorośli i produkcja wina były jak najbardziej zgodne z naturą. Prowadzą uprawę biodynamiczną, aby pomóc roślinie znaleźć i utrzymać równowagę ze środowiskiem naturalnym i otrzymać wino najmocniej oddające charakter ziemi, z której się rodzi. W nowo otwartym…

Ogrody Wina 2015

  Master classes Degustacje komentowane na Ogrodach Wina i Salonie Degustacyjnym w Warszawie Podczas tej jednej z najważniejszych imprez winiarskich w Polsce swoje mistrzowskie wina zaprezentują osobiście ich twórcy oraz międzynarodowi eksperci na degustacjach komentowanych czyli tzw master classes. Z uwagi na wyjątkowość i cenę win nie będą one dostępne na otwartej części salonu. Degustowane będą nie tylko wina, również miłośnicy whisky znajdują tu coś dla siebie, a to dzięki przekrojowej degustacji alkoholi…

Relacja z ViNiFOLiES 2015

W dniu 13 maja 2015 roku w pięknych wnętrzach Pałacu Prymasowskiego odbyło się VINIFOLIES 2015. Była to już VII edycja tej największej degustacji win i alkoholi francuskich w Warszawie. Organizatorem jest Business France Ambasada Francji, a nadrzędnym celem rozwój kontaktów między Polską a Francją oraz promocja francuskiej tradycji winiarskiej poprzez prezentację różnorodnych alkoholi. Wystawcy i producenci przybyli z 12 regionów Francji. Degustacja adresowana była wyłącznie do profesjonalistów…

Kinobus.pl. O kinie w drodze

Trzy dni, czternaście miejscowości, dwa plenerowe i kilka kinowych pokazów filmowych, kilkanaście kin, kilkudziesięciu kinomaniaków. W dniach 28-30 sierpnia Kinobus wyruszy podkarpackimi drogami w poszukiwaniu ducha filmu. Powoli odkrywamy trasę festiwalu. – Poznamy historie zamkniętych i działających kin – zapowiada Maciej Gil, historyk filmu, autor trasy pierwszego polskiego Kinobusu – spotkamy się z byłymi i obecnymi pracownikami tych kin, działaczami DKF-ów,…

Bonne anniversaire – to już dwa lata!

W ostatni piątek marca pogoda w Krakowie nie rozpieszczała: było zimno, wietrznie i przygnębiająco. A jednak nawet uporczywy deszcz nie był w stanie zepsuć nam wieczoru – mijały właśnie dwa lata od powstania stowarzyszenia i nie zamierzałyśmy zostać w domu… Uroczysta Gala odbyła się w Pracowni pod Baranami, gdzie wspólnie z wyjątkowymi gośćmi, partnerami strategicznymi i przyjaciółmi hucznie świętowałyśmy urodziny Kobiet i Wina. Gospodarzami wieczoru były prezes stowarzyszenia Monika Bielka- Vescovi…

Masterclass 1: Lirac & Tavel

27 marca 2015 roku, w ramach obchodów drugich urodzin Stowarzyszenia Kobiety i Wino, odbyły się dwie degustacje w formule masterclass. Jedna z nich poświęcona była winom z południowej części doliny Rodanu, a dokładniej z niewielkiej winnicy Domaine Maby. Importem win z winnicy Maby jest Ewa Pariselle (Winnice Francji), członkini Stowarzyszenia Kobiety i Wino. Dodatkową atrakcją było pojawienie się niezwykłej postaci – Isabelle Le Balpe…

Joanna Najbar – Coniraya

Joanna Najbar – kocha smak wina… i życia, z którego czerpie pełnymi garściami. O jej zawodowej działalności, jak o mało której można śmiało powiedzieć, że przynosi konkretne plony. Jest bowiem współtwórczynią marki Najbar, słynącej w Polsce z dystrybucji najlepszych maszyn i urządzeń rolniczych. To dzięki nim polskimi warzywami oraz owocami raczyć się może cała Europa. Joanna swymi wrodzonymi talentami menadżerskimi stworzyła nie tylko silną markę, ale również przyjazną atmosferę w firmie,…

Rozstania w przyjaźni – coaching przy lampce wina…

Japońska pisarka, Banana Yashimoto napisała kiedyś, że są miłości, których koniec widać i takie, których końca nie widać… Zastanawiałam się kiedyś, czy może być podobnie z przyjaźniami?… W moim życiu już kilka razy doświadczyłam rozstań z osobami znaczącymi – z przyjaciółmi, bez których kiedyś wcześniej nie wyobrażałam sobie mojej egzystencji. I nie mam tu na myśli rozstania z powodu wyjazdu tej osoby na stałe za granicę i w związku z tym fizycznej niemożności spotkania się ze sobą i porozmawiania osobiście, co przy obecnej…

Smaki Abruzji – między morzem a górami

Abruzja to region położony w środkowych Włoszech, nad Morzem Adriatyckim. Większą część jego powierzchni zajmuje łańcuch górski Apeninów Środkowych. Abruzja dumnie nosi tytuł najbardziej zielonego regionu Europy – znajdują się tu trzy parki narodowe i 38 rezerwatów przyrody, które pokrywają jedną trzecią jego powierzchni. Dzięki nim dom znajduje tu również wiele gatunków roślin i zwierząt zagrożonych wyginięciem. To, co czyni Abruzję tak wyjątkową jest…

Czarujący świat polskich winnic

  W ostatnich latach  obserwujemy pewien trend, który nabiera coraz większego tempa rozwoju i ekspansji. Kierunek, który świetnie wpisuje się w życzliwy nam styl życia związany z filozofią slowlife, slowfood. Polskie winnice i wino, czyli nowy potencjał, który nabiera dodatkowego uroku w warunkach naszego pięknego krajobrazu i który kusząco komponuje się z naszą bogatą kuchnią. Produkt niezwykły i unikatowy, który ma szansę stać się trwałym elementem polskiego pejzażu. Polskie winiarstwo…